大头鱼怎么样做好吃
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-10-12 06:55:15
大头鱼怎么样做好吃
大头鱼肉质鲜美,可以采取清蒸、红烧等方式制作,口感更佳。清蒸大头鱼时,将鱼处理干净,用刀在鱼身两侧各划几刀,用盐、料酒、姜丝腌制10分钟,将腌制好的鱼放入蒸锅中蒸10分钟,最后取出后撒上葱花、生抽即可。红烧大头鱼时,将鱼身两面煎至金黄色,加入姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖等调料炖煮至汤汁浓稠即可。
导读大头鱼肉质鲜美,可以采取清蒸、红烧等方式制作,口感更佳。清蒸大头鱼时,将鱼处理干净,用刀在鱼身两侧各划几刀,用盐、料酒、姜丝腌制10分钟,将腌制好的鱼放入蒸锅中蒸10分钟,最后取出后撒上葱花、生抽即可。红烧大头鱼时,将鱼身两面煎至金黄色,加入姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖等调料炖煮至汤汁浓稠即可。

大头鱼肉质鲜美,可以采取清蒸、红烧等方式制作,口感更佳。清蒸大头鱼时,将鱼处理干净,用刀在鱼身两侧各划几刀,用盐、料酒、姜丝腌制10分钟,将腌制好的鱼放入蒸锅中蒸10分钟,最后取出后撒上葱花、生抽即可。红烧大头鱼时,将鱼身两面煎至金黄色,加入姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖等调料炖煮至汤汁浓稠即可。
大头鱼怎么样做好吃
大头鱼肉质鲜美,可以采取清蒸、红烧等方式制作,口感更佳。清蒸大头鱼时,将鱼处理干净,用刀在鱼身两侧各划几刀,用盐、料酒、姜丝腌制10分钟,将腌制好的鱼放入蒸锅中蒸10分钟,最后取出后撒上葱花、生抽即可。红烧大头鱼时,将鱼身两面煎至金黄色,加入姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖等调料炖煮至汤汁浓稠即可。