针良鱼的做法

来源：懂视网责编：小OO 时间：2024-10-05 03:05:29

针良鱼的做法

香煎针良鱼；nbsp；01。针良鱼放入水中，去头去内脏洗干净，切段。nbsp；02。把切好的针良鱼放入碗中，加入盐、料酒、胡椒粉、生姜，腌十分钟左右。03。将腌好的针良鱼在面粉里滚一滚，至全部都沾满面粉。04。

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导读香煎针良鱼；nbsp；01。针良鱼放入水中，去头去内脏洗干净，切段。nbsp；02。把切好的针良鱼放入碗中，加入盐、料酒、胡椒粉、生姜，腌十分钟左右。03。将腌好的针良鱼在面粉里滚一滚，至全部都沾满面粉。04。

尖嘴扁颌针鱼别称尖嘴带鱼、长嘴鱼、针良鱼。针良鱼鲜味迷人，加上细长条的体形很容易烹熟，让我们来看看针良鱼怎么做好吃吧。

香煎针良鱼
nbsp;     01
      针良鱼放入水中，去头去内脏洗干净，切段。
nbsp;     02
      把切好的针良鱼放入碗中，加入盐、料酒、胡椒粉、生姜，腌十分钟左右。
      03
      将腌好的针良鱼在面粉里滚一滚，至全部都沾满面粉。
      04
      热锅热油，下裹有干面粉的针良鱼，小火慢煎，一面煎好换另一面即可。
醋焖针良鱼
      01
      将针良鱼处理好洗净，记得去除头部和内脏，斩成段;
      02
      将针良鱼放入盘中，加入生抽、醋、料酒、葱姜和食盐腌制10分钟;
      03
      准备好鸡蛋液和面粉，针良鱼先蘸鸡蛋液，再挂面粉，放入锅中煎至金黄;
      04
      把刚才腌鱼的调料倒入锅中，调最小火慢焖，半小时左右就可以出锅了。

针良鱼的做法

香煎针良鱼；nbsp；01。针良鱼放入水中，去头去内脏洗干净，切段。nbsp；02。把切好的针良鱼放入碗中，加入盐、料酒、胡椒粉、生姜，腌十分钟左右。03。将腌好的针良鱼在面粉里滚一滚，至全部都沾满面粉。04。

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