红根菜为什么煮了变黄了
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-10-04 08:51:48
红根菜为什么煮了变黄了
因为绿叶菜有叶绿体，叶绿体通过光合作用，产生叶绿素，叶绿素被破坏导致变黄了。因为叶绿素中含有二价镁离子，在酸性的条件下镁离子被氢离子替换，就会变成黄色，通俗点说就是在做菜的时候加了醋，这时候就会迅速从绿色变成黄色。
导读因为绿叶菜有叶绿体，叶绿体通过光合作用，产生叶绿素，叶绿素被破坏导致变黄了。因为叶绿素中含有二价镁离子，在酸性的条件下镁离子被氢离子替换，就会变成黄色，通俗点说就是在做菜的时候加了醋，这时候就会迅速从绿色变成黄色。
因为绿叶菜有叶绿体，叶绿体通过光合作用，产生叶绿素，叶绿素被破坏导致变黄了。因为叶绿素中含有二价镁离子，在酸性的条件下镁离子被氢离子替换，就会变成黄色，通俗点说就是在做菜的时候加了醋，这时候就会迅速从绿色变成黄色。
红根菜为什么煮了变黄了
因为绿叶菜有叶绿体，叶绿体通过光合作用，产生叶绿素，叶绿素被破坏导致变黄了。因为叶绿素中含有二价镁离子，在酸性的条件下镁离子被氢离子替换，就会变成黄色，通俗点说就是在做菜的时候加了醋，这时候就会迅速从绿色变成黄色。
