鹿肉怎么做(图文)
来源:动视网
责编:小OO
时间:2024-10-04 18:25:25
鹿肉怎么做(图文)
热锅倒油,下入花椒爆香,下入姜片爆香,再倒入糖炒化,再加入生抽、老抽、料酒、清水300克,水开后下入葱段、鹿肉,加入淀粉、盐、鸡精,翻炒均匀。大火收汁,出锅装盘,最后撒上香菜末即可,完成。
导读热锅倒油,下入花椒爆香,下入姜片爆香,再倒入糖炒化,再加入生抽、老抽、料酒、清水300克,水开后下入葱段、鹿肉,加入淀粉、盐、鸡精,翻炒均匀。大火收汁,出锅装盘,最后撒上香菜末即可,完成。

鹿肉用清水浸泡30分钟捞出沥干,鹿肉切厚片,水开后下入锅中焯水5分钟,葱切段备用,姜切片备用,香菜切末备用。
热锅倒油,下入花椒爆香,下入姜片爆香,再倒入糖炒化,再加入生抽、老抽、料酒、清水300克,水开后下入葱段、鹿肉,加入淀粉、盐、鸡精,翻炒均匀。
大火收汁,出锅装盘,最后撒上香菜末即可,完成。
鹿肉怎么做(图文)
热锅倒油,下入花椒爆香,下入姜片爆香,再倒入糖炒化,再加入生抽、老抽、料酒、清水300克,水开后下入葱段、鹿肉,加入淀粉、盐、鸡精,翻炒均匀。大火收汁,出锅装盘,最后撒上香菜末即可,完成。