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鹿肉怎么做(图文)

来源:动视网 责编:小OO 时间:2024-10-04 18:25:25
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鹿肉怎么做(图文)

热锅倒油,下入花椒爆香,下入姜片爆香,再倒入糖炒化,再加入生抽、老抽、料酒、清水300克,水开后下入葱段、鹿肉,加入淀粉、盐、鸡精,翻炒均匀。大火收汁,出锅装盘,最后撒上香菜末即可,完成。
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导读热锅倒油,下入花椒爆香,下入姜片爆香,再倒入糖炒化,再加入生抽、老抽、料酒、清水300克,水开后下入葱段、鹿肉,加入淀粉、盐、鸡精,翻炒均匀。大火收汁,出锅装盘,最后撒上香菜末即可,完成。


      鹿肉用清水浸泡30分钟捞出沥干,鹿肉切厚片,水开后下入锅中焯水5分钟,葱切段备用,姜切片备用,香菜切末备用。

      热锅倒油,下入花椒爆香,下入姜片爆香,再倒入糖炒化,再加入生抽、老抽、料酒、清水300克,水开后下入葱段、鹿肉,加入淀粉、盐、鸡精,翻炒均匀。

      大火收汁,出锅装盘,最后撒上香菜末即可,完成。

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鹿肉怎么做(图文)

热锅倒油,下入花椒爆香,下入姜片爆香,再倒入糖炒化,再加入生抽、老抽、料酒、清水300克,水开后下入葱段、鹿肉,加入淀粉、盐、鸡精,翻炒均匀。大火收汁,出锅装盘,最后撒上香菜末即可,完成。
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