每天工作11小时违法吗？

这一定是违法了，劳动法规定日工作时间不超过8小时。

《劳动法》规定的工作时间：第三十六条　国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。

国务院决定对《国务院关于职工工作时间的规定》作如下修改：

一、第三条修改为：职工每日工作8小时、每周工作40小时。”

二、第五条修改为：因工作性质或者生产特点的限制，不能实行每日工作8小时、每周工作40小时标准工时制度的，按照国家有关规定，可以实行其他工作和休息办法。

根据《劳动法》和《国务院关于职工工作时间的规定》（国务院令第174号）的规定，我国目前实行劳动者每日工作8小时，每周工作40小时这一标准工时制度。有条件的企业应实行标准工时制度。

有些企业因工作性质和生产特点不能实行标准工时制度，应保证劳动者每天工作不超过8小时、每周工作不超过40小时、每周至少休息一天。

因此，用人单位每天工作11小时违法。劳动者可以向劳动监察投诉，由劳动监察责令改正，并按受侵害的劳动者每人100元以上500元以下的标准计算，处以罚款。