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生理期鸡肉怎么做

来源:动视网 责编:小OO 时间:2024-10-05 12:25:38
文档

生理期鸡肉怎么做

材料:鸡肉500g、葱少许、姜6片、豆瓣酱2勺、料酒2勺、盐少许、青椒50g、红椒50g、开水适量、鸡精适量、生抽半勺、老抽适量。1、准备葱、姜等相应的辅料,并把青椒、红椒洗净进行处理放置一旁以作备用。2、将鸡肉洗净、进行大小均匀的切块,并加入少许的食盐进行腌制以更入味。3、开火、热锅,倒入清油,当油温上升一定时间时,将腌制好的鸡肉倒入锅中、并进行均匀的翻炒,待鸡皮收缩的时候,将鸡肉倒入碗中放置一旁以作备用。4、将锅洗净,热锅,倒入清油,待油温升高,放入葱、姜爆香,随后加入两勺豆瓣酱。5、将碗中的鸡肉放入锅中,翻炒均匀,便加入两勺料酒,生抽、老抽适量,之后加入适量的开始,以淹没鸡肉,加盖锅盖关至小火,焖15分钟。6、打开锅盖,开大火进行收汁,与此同时,放入青椒和红椒进行翻炒。
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导读材料:鸡肉500g、葱少许、姜6片、豆瓣酱2勺、料酒2勺、盐少许、青椒50g、红椒50g、开水适量、鸡精适量、生抽半勺、老抽适量。1、准备葱、姜等相应的辅料,并把青椒、红椒洗净进行处理放置一旁以作备用。2、将鸡肉洗净、进行大小均匀的切块,并加入少许的食盐进行腌制以更入味。3、开火、热锅,倒入清油,当油温上升一定时间时,将腌制好的鸡肉倒入锅中、并进行均匀的翻炒,待鸡皮收缩的时候,将鸡肉倒入碗中放置一旁以作备用。4、将锅洗净,热锅,倒入清油,待油温升高,放入葱、姜爆香,随后加入两勺豆瓣酱。5、将碗中的鸡肉放入锅中,翻炒均匀,便加入两勺料酒,生抽、老抽适量,之后加入适量的开始,以淹没鸡肉,加盖锅盖关至小火,焖15分钟。6、打开锅盖,开大火进行收汁,与此同时,放入青椒和红椒进行翻炒。


材料:鸡肉500g、葱少许、姜6片、豆瓣酱2勺、料酒2勺、盐少许、青椒50g、红椒50g、开水适量、鸡精适量、生抽半勺、老抽适量。

1、准备葱、姜等相应的辅料,并把青椒、红椒洗净进行处理放置一旁以作备用。

2、将鸡肉洗净、进行大小均匀的切块,并加入少许的食盐进行腌制以更入味。

3、开火、热锅,倒入清油,当油温上升一定时间时,将腌制好的鸡肉倒入锅中、并进行均匀的翻炒,待鸡皮收缩的时候,将鸡肉倒入碗中放置一旁以作备用。

4、将锅洗净,热锅,倒入清油,待油温升高,放入葱、姜爆香,随后加入两勺豆瓣酱。

5、将碗中的鸡肉放入锅中,翻炒均匀,便加入两勺料酒,生抽、老抽适量,之后加入适量的开始,以淹没鸡肉,加盖锅盖关至小火,焖15分钟。

6、打开锅盖,开大火进行收汁,与此同时,放入青椒和红椒进行翻炒。

7、加入适量的鸡精进行提鲜,进行翻炒便可出锅。


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生理期鸡肉怎么做

材料:鸡肉500g、葱少许、姜6片、豆瓣酱2勺、料酒2勺、盐少许、青椒50g、红椒50g、开水适量、鸡精适量、生抽半勺、老抽适量。1、准备葱、姜等相应的辅料,并把青椒、红椒洗净进行处理放置一旁以作备用。2、将鸡肉洗净、进行大小均匀的切块,并加入少许的食盐进行腌制以更入味。3、开火、热锅,倒入清油,当油温上升一定时间时,将腌制好的鸡肉倒入锅中、并进行均匀的翻炒,待鸡皮收缩的时候,将鸡肉倒入碗中放置一旁以作备用。4、将锅洗净,热锅,倒入清油,待油温升高,放入葱、姜爆香,随后加入两勺豆瓣酱。5、将碗中的鸡肉放入锅中,翻炒均匀,便加入两勺料酒,生抽、老抽适量,之后加入适量的开始,以淹没鸡肉,加盖锅盖关至小火,焖15分钟。6、打开锅盖,开大火进行收汁,与此同时,放入青椒和红椒进行翻炒。
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