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黍子面年糕怎么定型

来源:动视网 责编:小OO 时间:2024-10-05 11:12:56
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黍子面年糕怎么定型

用料:黄黏黍子面、枣、红糖。1、枣去核(干枣需要泡发一宿),锅里放少量水烧开,水开后放入枣一二分钟,时间不要太长。2、倒入适量红糖(根据个人口味),完全融化后,凉凉倒入黏黍子面活成能攥成型就行,不要太软,太软熟了变型。3、整成窝头形状。4、上锅凉水蒸20分钟。5、出锅。
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导读用料:黄黏黍子面、枣、红糖。1、枣去核(干枣需要泡发一宿),锅里放少量水烧开,水开后放入枣一二分钟,时间不要太长。2、倒入适量红糖(根据个人口味),完全融化后,凉凉倒入黏黍子面活成能攥成型就行,不要太软,太软熟了变型。3、整成窝头形状。4、上锅凉水蒸20分钟。5、出锅。


用料:黄黏黍子面、枣、红糖。

1、枣去核(干枣需要泡发一宿),锅里放少量水烧开,水开后放入枣一二分钟,时间不要太长。

2、倒入适量红糖(根据个人口味),完全融化后,凉凉倒入黏黍子面活成能攥成型就行,不要太软,太软熟了变型。

3、整成窝头形状。

4、上锅凉水蒸20分钟。

5、出锅。

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黍子面年糕怎么定型

用料:黄黏黍子面、枣、红糖。1、枣去核(干枣需要泡发一宿),锅里放少量水烧开,水开后放入枣一二分钟,时间不要太长。2、倒入适量红糖(根据个人口味),完全融化后,凉凉倒入黏黍子面活成能攥成型就行,不要太软,太软熟了变型。3、整成窝头形状。4、上锅凉水蒸20分钟。5、出锅。
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