碳酸氢铵饼干危害是什么？

食用碳酸氢铵是国家公认的安全食品添加剂，对身体的伤害几乎没有。婴幼儿食物中有些也会添加，但孩子吃的东西尽可能还是选用无添加的，安全放心。急救措施如下：皮肤接触：脱去污染的衣着，用流动清水冲洗。眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。吸入：脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难，给输氧。就医。食入：饮足量温水，催吐。就医。主要作用；1)防止变质；防腐剂可以防止由微生物，引起的食品腐败变质，延长食品的保存期。比如，香肠、腊肉中的亚硝酸盐防腐剂，会阻止毒素繁殖，使腌制品保存更长久。2)改善感官；适当使用着色剂、护色剂、漂白剂等食品添加剂，可以明显提高食品的感官质量。比如，着色剂，使马卡龙散发诱人光彩；乳化剂和增稠剂，使冰激凌口感柔软粘稠；甜味剂，使糖果有了甜美滋味。

食用碳酸氢铵是国家公认的安全食品添加剂，对身体的伤害几乎没有。婴幼儿食物中有些也会添加，但孩子吃的东西尽可能还是选用无添加的，安全放心。急救措施如下：皮肤接触：脱去污染的衣着，用流动清水冲洗。眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。吸入：脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难，给输氧。就医。食入：饮足量温水，催吐。就医。主要作用；1)防止变质；防腐剂可以防止由微生物，引起的食品腐败变质，延长食品的保存期。比如，香肠、腊肉中的亚硝酸盐防腐剂，会阻止毒素繁殖，使腌制品保存更长久。2)改善感官；适当使用着色剂、护色剂、漂白剂等食品添加剂，可以明显提高食品的感官质量。比如，着色剂，使马卡龙散发诱人光彩；乳化剂和增稠剂，使冰激凌口感柔软粘稠；甜味剂，使糖果有了甜美滋味。