菜子枯冬天可以发酵吗

菜籽枯发酵方法非常简单，地上先铺垫一层薄膜，然后将菜籽饼摊在上面，用40℃左右的温水喷洒，等湿润后用手粉碎开备用。

之后再用化开的酒饼（发酒用的酵母）与地上的菜籽饼搅拌均匀，然后将装入土中用薄膜密封好置于阴暗处存放，外部最好用秸秆或者禾秆草覆盖保温下，夏天8天时间可发酵腐熟透，冬天时需要15天才能发酵腐熟透。

菜籽枯不可以不发酵直接当肥料用。

菜籽枯在生活中十分的常见，一般来说未经发酵的菜籽枯，一旦施入土壤，水分不足，不能分解，失去肥效。未经发酵菜籽枯施入土壤后，遇水分解发出热能，而导致烧伤根系，致植株死亡。未经发酵菜籽枯施入土壤后，没有水分分解。

将会导致引发各种虫害入侵土壤中啃食掉菜籽枯，特别是蚂蚁，而且起蚂蚁窝，甚至啃食须根系，引发各种病害。以并还是诸多不利因素影响。菜籽枯含有多种养分、氮、磷、钾、锌、铁、铜、钼、硼等等的各种元素，必须要经过发酵后，才能施加入土壤，被作物吸收，输送和利用。