日产颐达速度表总成更换步骤如下：
1、将车辆的电瓶负极断开，以避免触电或者意外伤害。
2、拆下仪表盘。仪表盘的螺丝位于盘面的外缘，需要使用螺丝刀拧开螺丝，然后轻轻拆下仪表盘。
3、找到速度表总成，位于仪表盘的中央位置。使用扳手拧下速度表总成的固定螺丝，并将其取下。
4、将新的速度表总成安装到原有位置，注意不要损坏表盘或其他相关的部件。
5、使用扳手将速度表总成的固定螺丝拧紧，确保其牢固可靠。
6、安装仪表盘。将仪表盘放回原有的位置，并使用螺丝刀拧紧相关螺丝。
7、重新连接车辆的电瓶负极，并启动车辆以测试速度表总成是否正常工作。
