晚上发面早上蒸包子可以吗

来源：动视网责编：小OO 时间：2024-09-29 05:54:01

2、第二天早晨起来就会看到面团体积明显变大，扒开还有漂亮的蜂窝状，这就说明面团已经发好了。

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导读2、第二天早晨起来就会看到面团体积明显变大，扒开还有漂亮的蜂窝状，这就说明面团已经发好了。

可以用冷藏发酵法，操作方法如下：1、在碗中加入500克面粉，5克酵母，分次加入250毫升温水，边加边搅拌，搅拌成絮状以后，下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，直接放入冰箱冷藏室就可以了。
2、第二天早晨起来就会看到面团体积明显变大，扒开还有漂亮的蜂窝状，这就说明面团已经发好了。

2、第二天早晨起来就会看到面团体积明显变大，扒开还有漂亮的蜂窝状，这就说明面团已经发好了。

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