食用菌脂肪的特点有

来源：动视网责编：小OO 时间：2024-10-01 09:38:00

2、脂肪酸种类多样。食用菌中的脂肪酸种类不仅包括饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸，还包括多不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等。3、丰富的营养成分。食用菌中的脂肪不仅含有脂肪酸，还含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质、蛋白质等。

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导读2、脂肪酸种类多样。食用菌中的脂肪酸种类不仅包括饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸，还包括多不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等。3、丰富的营养成分。食用菌中的脂肪不仅含有脂肪酸，还含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质、蛋白质等。

1、低脂肪。相比于肉类和乳制品等食物，大多数食用菌脂肪含量较低。
2、脂肪酸种类多样。食用菌中的脂肪酸种类不仅包括饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸，还包括多不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等。
3、丰富的营养成分。食用菌中的脂肪不仅含有脂肪酸，还含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质、蛋白质等。

2、脂肪酸种类多样。食用菌中的脂肪酸种类不仅包括饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸，还包括多不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等。3、丰富的营养成分。食用菌中的脂肪不仅含有脂肪酸，还含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质、蛋白质等。

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