动物脂肪有哪些



动物脂肪是指动物体内储存的脂肪，通常来自哺乳动物和鸟类。以下是一些常见的动物脂肪：
1.猪油：猪油是从猪的脂肪中提取的，是一种常见的动物脂肪。猪油在烹饪中被广泛使用，可以用来煎炒、烘焙和油炸等。
2.牛油：牛油是从牛的脂肪中提取的，也是一种常见的动物脂肪。牛油在烹饪中也被广泛使用，可以用来煎炒、烘焙和油炸等。
3.鸡油：鸡油是从鸡的脂肪中提取的，是一种比较常见的动物脂肪。鸡油在烹饪中也被广泛使用，可以用来煎炒、烘焙和油炸等。
4.羊油：羊油是从羊的脂肪中提取的，是一种比较常见的动物脂肪。羊油在烹饪中也被广泛使用，可以用来煎炒、烘焙和油炸等。
5.鱼油：鱼油是从鱼类的脂肪中提取的，是一种比较健康的动物脂肪。鱼油富含ω-3脂肪酸，对人体健康有益。