淹酸菜什么时候加水合适
来源：动视网
责编：小OO
时间：2024-10-01 02:08:35
淹酸菜什么时候加水合适
腌酸菜两至三天后加水。腌渍酸菜时，将白菜户外晾晒3-4天，蒸发掉白菜内多余的水分，晾好的白菜洗净切好，加盐放入容器中，这个时候是不需要放水的，从腌渍的两三天后，可以往容器中添水，加水的量控制在适宜的范围内。这样制作的酸菜口感较好。酸菜，主要存在于中国东北地区和德国，中国西南地区也亦有存在。古称菹（zū），《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》，更是详细介绍了古人用白菜（古称菘）等原料腌渍酸菜的多种方法。
导读腌酸菜两至三天后加水。腌渍酸菜时，将白菜户外晾晒3-4天，蒸发掉白菜内多余的水分，晾好的白菜洗净切好，加盐放入容器中，这个时候是不需要放水的，从腌渍的两三天后，可以往容器中添水，加水的量控制在适宜的范围内。这样制作的酸菜口感较好。酸菜，主要存在于中国东北地区和德国，中国西南地区也亦有存在。古称菹（zū），《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》，更是详细介绍了古人用白菜（古称菘）等原料腌渍酸菜的多种方法。
两至三天后加水。腌酸菜两至三天后加水。腌渍酸菜时，将白菜户外晾晒3-4天，蒸发掉白菜内多余的水分，晾好的白菜洗净切好，加盐放入容器中，这个时候是不需要放水的，从腌渍的两三天后，可以往容器中添水，加水的量控制在适宜的范围内。这样制作的酸菜口感较好。
酸菜，主要存在于中国东北地区和德国，中国西南地区也亦有存在。古称菹（zū），《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》，更是详细介绍了古人用白菜（古称菘）等原料腌渍酸菜的多种方法。
淹酸菜什么时候加水合适
腌酸菜两至三天后加水。腌渍酸菜时，将白菜户外晾晒3-4天，蒸发掉白菜内多余的水分，晾好的白菜洗净切好，加盐放入容器中，这个时候是不需要放水的，从腌渍的两三天后，可以往容器中添水，加水的量控制在适宜的范围内。这样制作的酸菜口感较好。酸菜，主要存在于中国东北地区和德国，中国西南地区也亦有存在。古称菹（zū），《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》，更是详细介绍了古人用白菜（古称菘）等原料腌渍酸菜的多种方法。
