什么食物可用石磨



豆浆和面条。
1、豆浆：从豆荚中打出黄豆，挑选颗粒饱满的豆子，挑出的黄豆，用水浸泡，泡发后就可以上石磨了，推磨需要两个人配合，一人推磨，一人看时机放黄豆，随着磨盘的转动，豆子漏进缝隙被碾压成沫，乳白色的豆浆就从磨盘缝里慢慢溢出，把磨好的豆浆过包挤渣后，就可以开始烧豆浆了。烧豆浆的火候要掌握好，既要将豆浆烧熟透，又不能把豆浆烧糊，烧的过程中要不停地搅动，以确保均匀受热，用传统石磨磨豆浆，虽然效率不高，但这样磨出的豆浆汁香浆浓口感相对粗糙，但却是最天然最传统的味道，寒冬里的早晨，没有什么比一碗热腾腾的豆浆更暖心了。
2、面条：把小麦里面的麦籽弄出来，弄好后的麦籽，放到热水锅里煮，边煮边搅拌，等香味出来后就可以了，煮好的小麦要放到通风的地方凉一下，等小麦凉好了就可以放到石磨里了，就跟磨豆子是一样的，慢慢的把小麦放进去，这样慢慢的就会出现类似“面条”一样的食物了，也就是网友所说的进去是豆子出来是面条，