空腹或饭后都不会影响血压的正常值。量血压是否空腹或饭后并不会影响血压的正常值，因为测量的血压只是通过上肢的血管来测量，跟吃不吃饭是没有关系的。但是，量血压时要注意以下几点：
量血压之前的半小时内，禁烟、禁咖啡、排空膀胱（即不要憋尿），在安静环境下坐在有靠背的椅子上安静休息至少5分钟以上。
选择合适的袖带：袖带下缘在肘窝以上2-3cm，即约两横指；袖带松紧适宜，以能伸进一根手指为宜。
测量血压的最佳时间是早上起床后（6:00-8:00）或下午4:00-6:00，每天在血压较高的时候进行测量，测量2-3次取平均值。
选择合格的电子血压计或水银血压计，并定期校准。
测量血压时气囊位置应该与右心房水平同高，前臂与心脏处于同一平面上，两腿平放不交叉。
量血压不能“四舍五入”，要如实记录。
