德国步枪兵，又称猎人，其角色与散兵相似，擅长对抗重步兵。得益于兵工厂的反步兵技术，德国步枪兵在对抗重步兵时表现优异。然而，它通常受到骑兵和炮兵的克制，因此使用时需要有远程骑兵如枪骑兵进行保护。在堡垒时代，一些文明可以利用德国步枪兵的德步船运，有效地击退重型步兵。
作为雇佣兵，德国步枪兵的成本较低，人口占用也较小，其性能数据十分出色，甚至可以替代普通的欧洲散兵。在与骑兵部队交战时，应优先派遣德国步枪兵进行支援，其他部队则负责与骑兵对抗。
在欧洲文明的游戏中，多数国家在升级至时代5时，可以选择“雇佣兵承包商”这一升级选项，选择该选项后，德国步枪兵的血量和攻击将分别增加50%。此升级选项使得英国文明玩家可以在佣兵小栈训练德国步枪兵，而瑞典文明则可以在伏兆堡垒时代的链厅信代棚轮后，在军营中训练德国步枪兵。
在帝国时代3决定版及其宝藏守护者版本中，德国步枪兵被更名为劫掠德国步枪兵，其外观除了背景为红色外，与原版相似。它们主要出现在欧洲和未知地图上，守护的宝藏价值十分丰厚。
关于宝藏守护者的数据，德国步枪兵的历史可以追溯到18世纪末，当时许多国家的轻武装猎人转变为士兵，他们以机动性和精准射击而闻名。在美国革命期间，这些猎人士兵参与了多次重大战役，其中许多来自德国黑森卡塞尔，这也是德国步枪兵被称为黑森佣兵的原因。1776年圣诞节前夕，乔治·华盛顿突袭英国军队，俘虏了数百名黑森佣兵，这一行动成为扭转战局的关键。
黑森佣兵通常携带步枪、猎剑，身着绿色外套、羊毛裤和三角帽，如果上马，则携带卡宾枪和军刀。他们的装备和装束都体现了其作为灵活而致命的士兵的身份。
