赤潮又称红潮，是因海洋中的浮游生物暴发性急剧繁殖造成海水颜色异常的现象。通常来说，如果人类食用被赤潮污染过的生物就有可能导致中毒，严重者甚至死亡。赤潮对人类的危害是从“口”开始的。赤潮是海洋中某些微小的浮游藻类、原生动物或细菌，在一定的环境条件下爆发性繁殖（增值）或聚集而引起的水体变色的一种有害的生态异常现象。
赤潮的主要危害有以下四点：
一是大量赤潮生物集聚于鱼类的鳃部，使鱼类因缺氧而窒息死亡； 二是赤潮生物死亡后，藻体在分解过程中大量消耗水中的溶解氧，导致鱼类及其它海洋生物因缺氧死亡，使海洋的正常生态系统遭到严重的破坏； 三是鱼类吞食大量有毒藻类，可致鱼类死亡； 四是有些藻类可分泌毒素，毒素通过食物链严重威胁消费者的健康和生命安全。
拓展资料
赤潮的防患治理： 开展赤潮有关形成机理和预测、防治应用技术的研究，是标本兼治的良策。赤潮对生物资源的影响已成为联合国有关组织所关注的全球性问题之一，制订出长期研究计划，重点是赤潮发生机制、赤潮的监测和预报，以及治理赤潮的方法等。 加强海洋环境保护，切实控制沿海废水废物的入海量，特别要控制氮、磷和其他有机物的排放量，避免海区的富营养化，是防范赤潮发生的一项根本措施，已引起各有关方面的重视。 此外，随着沿海养殖业的兴起，避免养殖废水污染海区，很多养殖场已建立小型蓄水站，以淡化水体的营养，在赤潮发生时可以调剂用水，改进养殖饵料种类，用半生态系养殖方法逐步替代投饵喂养方式，以期自然增殖有益藻类和浮游生物，改善自然生态环境。
