微波炉用陶瓷器皿、玻璃器皿、塑料器皿等等热东西。
1、陶瓷器皿
耐热陶瓷与玻璃器皿普通陶瓷是不一样的。前者更适合微波炉使用,后者只适合短期使用。在使用的时候也要注意,陶瓷的外表层是不可存在金属,否则金属会稀释有害物质,污染食物。
2、玻璃器皿
其化学性质稳定,穿透力强,且能够耐高温,放入微波炉中,短时间加热不会产生裂纹,稀释有害物质。
3、塑料器皿
使用聚丙烯、聚砜等材质做成的餐具,可在120度以上的微波炉加热。
微波炉使用注意事项
1、微波炉要放置在平衡、通风的地方,后部应有不少于10厘米左右及顶部不少于5厘米的空间,以利于排气散热,且要远离带有磁场的家用电器,以免影响烹调效果。
2、微波炉内的食物不要放得太满,以不超过容积的1/3为好。食物也不要直接放在转盘上,要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放。绝对不能用金属或搪瓷容器,也不宜用带有金属花纹的容器盛放。
3、严禁用微波炉加热密封的食物,例如袋装、瓶装、罐装食品,以及带皮、带壳的食品,如栗子、鸡蛋等,以免爆炸污染或损坏微波炉。
4、微波炉严禁空载使用。平时可在炉内预备一杯水(玻璃杯),使用时拿出,加热完食物后再放入,以免空载烧坏微波炉。