1. 正确饮用咖啡的时间对效果至关重要。在剧烈运动或长时间脑力劳动后，体内产生的腺苷会导致疲劳感。此时饮用咖啡，咖啡因会替代腺苷结合到腺苷受体上，缓解疲劳，提神醒脑。午后饮用咖啡可以帮助你在约半小时内恢复良好的精神状态。此外，咖啡中的多酚具有抗衰老作用，对抗活性氧。但需注意的是，咖啡因会刺激胃酸分泌，因此胃酸过多的人应适量饮用，避免空腹时喝咖啡。
2. 在咖啡中加入牛奶而非糖分，是一个更好的选择。牛奶有助于减缓咖啡因的吸收速度，减少因咖啡因迅速吸收导致的胃酸过多分泌，从而避免烧心等问题。对于胃酸过多的人来说，加牛奶的咖啡是更合适的选择。
3. 过量饮用咖啡会带来健康风险。咖啡因具有药理作用，血液中咖啡因浓度急剧上升可能导致头晕、心跳加速、兴奋和不安等精神症状。若咖啡因浓度超过40微克/毫升，可能导致心律失常和痉挛。由于咖啡因在体内可持续约5小时，因此应避免连续饮用咖啡。
4. 紧张时应避免饮用咖啡。紧张情绪下饮用咖啡可能加剧焦虑感，对于容易焦虑的人来说，咖啡因可能会使紧张症状加重，如手心冒汗、心悸和耳鸣等。
5. 每日适量饮用咖啡。每日两三杯咖啡为宜，过量饮用可能导致健康风险。有报道指出，日本一名青年因长期饮用含咖啡因饮料而不幸去世，美国也有过多起因咖啡饮用过量导致的死亡案例。
