
在北京和苏州,两家稻香村均以销售北派点心为主打产品。这种风格是北京稻香村的创新之举,其产品特色和口味也一直是当地消费者的首选。北京稻香村注重社区服务,其门店通常位于大型社区附近,有的甚至已经经营了十年甚至更久,成为了当地居民日常生活的一部分。
苏州稻香村的情况则有所不同。随着当地的老厂被北京企业收购,苏州稻香村的产品风格也发生了显著变化。如今,其产品线主要集中在旅游景点和车站码头,销售的多是模仿北京稻香村的产品,几乎不再生产传统苏式点心。
从消费者的角度来看,北京稻香村的产品更受欢迎。其点心的口味更符合大众的喜好,这也反映在其更高的销售量和更广泛的市场接受度上。尽管苏州稻香村的产品在某些方面也得到了认可,但其传统苏式点心的缺失使其难以与北京稻香村相提并论。
不过,这并不意味着苏州稻香村没有自己的特色。近年来,苏州稻香村也在尝试创新,推出了一些新颖的产品,以满足市场的多样化需求。然而,这些创新产品大多是对北派点心的模仿,而非真正意义上的苏式点心。
总体而言,北京稻香村的产品更符合消费者的口味和需求,其门店布局和服务也更贴近社区居民的生活。苏州稻香村虽然也在努力适应市场变化,但其产品风格的转变使其在某些方面失去了传统优势。