牛油果可以拌蜂蜜吗？

牛油果可以拌蜂蜜，下面是具体做法：

准备材料：牛油果一个，蜂蜜适量

1、牛油果切开，去果核，用勺子挖成泥状。

2、蜂蜜加入牛油果泥中间，搅拌均匀即可食用。

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挑选牛油果的小窍门：

1、看颜色  

买的时候别买太青的，中等颜色，然后放几天颜色就会变深，等到变深色了之后就可以吃了。如果买了深色的，那么回家就尽快吃掉，也不能放太长时间。  

2、看表皮  

虽然牛油果的表皮是坑坑洼洼，有小疙瘩的那种。但是挑选的时候也要注意看，有没有破损，有没有割裂的地方，都要看一些。  

3、摸摸看  

轻捏牛油果表面，有弹性的为最佳。如果捏进去了没有弹出来，那就是老了的牛油果。不新鲜的不要买，还是买了新鲜的回家放几天。  

4、看果柄  

牛油果上边有一个柄，如果拨开里面是黑的，那这个果子就不能选了，时间太长不新鲜。如果里面是黄色的，比较新鲜，这样的果子可以选。  

5、看整体  

看表面有没有腐烂变质的位置，轻捏没有大的坑，基本上可以确定是新鲜的牛油果了，可以放心购买。

参考资料来源：百度百科-蜂蜜牛油果

参考资料来源：人民网-如何挑选牛油果 谨记5个“看”