1、山药:山药又被称为薯蓣,因其具有极高的营养价值,又有“神仙之食”的美誉。山药有这样一个特点,就是山药削皮后表面是黏黏的,,这种黏液又叫做黏液蛋白,黏液蛋白对我们的身体健康有诸多的好处。
2、银耳:和山药一样,银耳也是一种物美价廉的滋补品。银耳属于真菌类的植物,通体雪白,富有弹性和嚼劲,形状像耳朵,故得此名。冬天经常食用银耳,对我们的身体有很好的滋补作用。
3、萝卜:俗话说冬吃萝卜夏吃姜,最好在冬天经常吃萝卜,像白萝卜能有效的治疗气胀食滞、消化不良、大小便不畅等病症。
4、红糖:冬天气温很低,人们不注意保暖,容易导致脾胃受凉,出现腹泻、腹痛等情况,这时红糖就能派上用场了,具有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,肚子受凉,用开水冲开红糖和姜末,喝一碗就会感觉很舒服的。