井下凉皮是一个比较模糊的描述，可能指的是在矿井或地下工作场所附近出售或提供的凉皮。不过，实际上，凉皮是一种传统的中国小吃，主要分布在城市、乡村和各种市集上，而不太可能特定出现在矿井附近。下面是一些凉皮可能出现的地方的例子：
1、城市小吃街：在城市的小吃街上，凉皮作为一种受欢迎的小吃，经常可以在各种小吃摊位上找到。
2、夜市：夜市是凉皮非常常见的销售地点，特别是在夏季，凉皮因其清爽口感而受到欢迎。
3、乡村市集：在一些乡村地区的市集或集市上，凉皮也是常见的食品之一。
4、旅游景点：在一些旅游景点或风景区，凉皮作为地方特色小吃，也可能会被提供给游客。
5、快餐店或小吃店：许多快餐店或小吃店会提供凉皮作为菜单上的一种选择。
6、餐馆：一些餐馆在提供正餐的同时，也会提供凉皮作为开胃菜或小吃。
7、学校周边：学校周边的小吃摊或餐馆，特别是中学和大学附近，凉皮也是常见的食品之一。
8、火车站或汽车站附近：在火车站或汽车站附近的小吃摊位，凉皮也是旅客们经常选择的食物之一。
9、居民小区：在一些居民小区内或附近，可能会有小摊贩提供凉皮等小吃。
10、商场或超市美食区：在一些大型商场或超市的美食区，凉皮也可能会被作为一种特色小吃提供。
