草莓农药残留厉害吗



草莓农药残留厉害。
草莓不仅农药残留多，而且很难洗净，因为草莓是一种容易受到病虫害侵袭的水果，生长期长，每个季节都受到病虫害的侵袭，种植过程中需要使用大量的农药来保护，并且草莓的果实软，容易受到损伤和污染，收获前需要使用大量的农药来保护果实，以确保其质量和安全性，各个环节的农药使用最终导致草莓的农药含量往往非常高。草莓果实果肉柔软多汁，甜酸适口，营养丰富。因果实维生素含量居各类水果前列，有“水果皇后”的美誉。草莓品种也具有观赏价值，可观花、观叶、观果。除此之外，研究表明，草莓属植物含有黄酮类等多种化学成分，具有抗氧化等多种药理活性。