施基肥的最佳时间是9月下旬，肥料以有机肥和缓释肥为主，辅以少量促进生根的速效肥
之后一直到萌芽前均不用施肥。
苏醒萌芽时可随水冲施养分均衡的速效水溶性肥料；同时配合含腐殖酸的液体肥料；
冬季低温期可视具体情况随水冲施具有养根效果的含腐殖酸的液体肥两到三次；
开花前可叶面喷施有疏花疏果作用兼具促进坐果的叶面肥，（其中要含有适量天然激素和硼锌等微量元素）
谢花后根据植株长势和品种特性，追施壮蔓肥，可以选择随水冲施养分均衡的速效水溶性肥料，用肥量可以考虑较萌芽肥加倍使用；
葡萄果串4-5cm长度时，全株叶面喷施可以促进果串拉长的果实膨大同时兼具疏果作用的叶面肥。
果实膨大期：可以随水冲施含钾高的速效水溶性肥料，同时注意喷施含钙镁高的肥料。防止缺钙和裂果
果实开始转色时，喷两次促进增糖增色提高仓储性商品性的叶面肥
果实全部采收完毕后，随水冲施养分均衡的速效水溶性肥料，促使树势得到恢复，防止大小年的出现。
花芽分化期，注意叶面喷施含磷高的速效水溶性肥料，促进花芽分化。
