“岁寒三友”是指的哪三种植物

岁寒三友指松树、竹子和梅花。

松、竹经冬不凋，梅则迎寒开花，故称岁寒三友。松竹梅傲骨迎风，挺霜而立，精神可嘉！象征常青不老的松、象征君子之道的竹、象征冰清玉洁的梅三种植物组成，因其寒冬腊月仍能常青。

在旧社会结婚时，多在大门左右贴上“缘竹生笋，梅结红实”的对联，这是因笋与子孙的孙字同音、同声。将松竹梅围成团状；分作三个团状，以简洁的线条代表松、竹、梅，构成图案：以松、竹、梅组成的洞门。

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孔子曾道：岁寒，然后知松柏之后凋也。意指在每年天气最冷的时候，只有松柏挺拔、不落。它们像生命的守护者，就算悬崖峭壁，哪怕狂风暴雪，它们毅然地，安静地，生长着。

于是，在刘桢的《赠从弟》诗中：“冰霜正惨凄，终岁常端正。岂不罹凝寒，松柏有本性。”是为了告诉后人：人应当洁身自好，像松柏一样保持“粉身碎骨全不怕，要留清白在人间的气势，方能守护初心。

苏轼爱竹，宁可食无肉，不可居无竹。对于他来说，没有竹子的居所会让人俗气。可在白居易看来：水能性淡为吾友，竹解心虚即我师。竹之爱，不仅是它的坚贞挺拔，而是虚心讨教奉其为师，方能守节如一。

参考资料来源：百度百科-岁寒三友