鸡蛋要什么条件才能孵出小鸡？

需要受精的鸡蛋，没有受精的鸡蛋是不可能孵出小鸡的。

在人工孵化的时候，最好借助孵化器等专业工具，需要38°的恒温环境。

时间上需要二十天左右。

扩展资料：

孵化是发生于卵膜中动物胚胎，破膜到外界开始其自由生活的过程。孵化一词，一般虽指卵生动物，但也适用于卵胎生动物。孵化是指动物在卵内完成胚胎发育后破壳而出的现象。一批卵从开始孵化到全部孵化结束，称为孵化期。

特指家禽的受精蛋在母体外发育成新个体的过程。自然孵化是雌禽产蛋后自发的抱孵行为；人工孵化是借一定设备由人工控制进行，是现代家禽业的主要孵化方式。现代大型孵化器每台可孵化1～10万个，其温度、湿度、转蛋、通风均可自动控制。

家禽的孵化期因禽种而异：鸡21天，鸭28天，鹅30～33天，鸽18天，鹌鹑17～18天。各种家禽适宜的孵化温度不同，若以鸡的37.8℃为基准，则鸭、鹅、火鸡等约降低0.3℃。机器孵化出雏期温度可降低0.5℃。孵化的相对湿度宜控制在40～70%范围内，以53～60%为宜，出雏期以65～70%为宜。

孵化过程中，特别是孵化后期要创造良好的通风条件，以利胚胎通过蛋壳不断吸进氧气、排出二氧化碳和水蒸气。为提高孵化率、防止胚胎粘连需定时翻蛋，每日翻8～12次。传统孵化技术孵化后期还需凉蛋，现代孵化机依靠通风、冷却系统控制温度，不需凉蛋。

衡量家禽孵化效果用受精率和孵化率表示。受精蛋数占入孵种蛋数的百分比为受精率；孵化出壳雏禽数占入孵种蛋数（或入孵受精蛋数）的百分比为孵化率，又称出壳率、出雏率。孵化率达85%即为较高水平。良好的孵化效果除受孵化条件影响外，还取决于种蛋品质或贮藏时间。

参考资料来源：百度百科-孵化