新西兰红玫瑰是苹果品种,苹果系列按照成熟度和上色度分为三个品种:Beauty,Queen,Rose。
红玫瑰苹果颜色红润如玫瑰花盛开,所以有流传说,“恋爱中的男女,如果女孩喜欢吃苹果,那么男孩就一定要坚持买新西兰红玫瑰给她,这会让女孩幸福的掉泪”。
在古埃及,人们就不只把苹果当成一种食品,更把它当作一种药材。而来自新西兰的红玫瑰苹果,无疑就是医生中的“浪漫人士”,它的果皮颜色红亮如盛开的玫瑰花,故此而得名红玫瑰,又名“浪漫之果”。
储存方式
适宜放在-1℃~4℃或常温保存,在室温下约可储存7天。由于苹果会产生加速蔬菜和水果成熟和老化的乙烯,如果要放入冰箱冷藏,一定要用塑料袋包起来存放。
苹果属于高糖品种,适宜低温冷藏较长时间仍能保持品质。保存的时候,苹果表皮不能洒水,否则容易导致苹果内部水分蒸发。