战国时期的一斗米约重6250克。
一升米现代相当于1.25斤，10升米组成一斗，因此一斗米重12.5斤，即6.25千克，等同于6250克。
中国古代的计量体系非常精确，采用十进位制。具体而言：一斗等于十升，每升约重1.5公斤；一升等于十合，每合重150克；一合等于十勺，每勺重15克；一勺等于十抄，每抄重1.5克；一抄等于十作，每作重0.15克；一作等于十厘，每厘重0.015克（大约是一粒米的重量）。
大约700年前的元朝，在内蒙古额济纳旗黑水畔建立了黑城，进行灌溉农业并屯田种粮积谷。管理国家粮库的官员详细记录了每次粮食的出入库重量，甚至精确到粒米。通过对黑城遗址的考古发掘，发现了元代粮库的登记账册，这些资料受到了我国计量考古部门的重视。根据内蒙古考古专家李逸友先生的研究，《黑城出土文书》记载了元惠宗至正十年（公元1350年）广积仓收入的税粮，计量精确到五位数。记账人为“广积仓副使”，监证人为“广积仓监支”。
在另一份出土文书《大德十一年（公元1307年）粮税文卷》中，国库收入的粮食计量甚至更精确到六位数。
元朝建立者入主中原后，重视农业和牧业生产，鼓励农桑，每五十户为一社，每社选老农专责照管本社农事，防止农业惰废。元代有两部重要的农书问世。当时全国人口超过五千余万，为历史上历代之最，粮食成为国家经济的支柱。
为了稳固农业基础和防止社会动荡，元朝政府在各地建立粮仓储备粮食，并设立“惠民局”和“养济院”等福利机构。为了有效管理国家粮食，以及进行小麦与大麦之间的换算，元朝边疆粮库的管理官员在登记账册时采用了精确到五六位的计量方法。这些距今近700年前的粮食登记账册，对我们研究古代计量体系、节约粮食以及建设小康社会具有极高的参考价值。
