什么是表面活性剂的增溶作用？

增溶作用指在水溶液中非表面活性剂的浓度达到临界胶束浓度时，可使难溶或不溶于水的有机物的溶解度大大增加的现象。

增溶能力的大小常以增溶量（每摩尔表面活性剂增溶有机物的量，以克为单位）表示。增溶量与表面活性剂和被增溶物的结构特点、温度、有机和无机添加物的加人等因素有关。增溶作用在乳液聚合、胶束驱油、洗涤作用及某些生理过程中都有重要作用。

扩展资料：

增溶的特点

增溶的“溶解”区别于有机物溶解于混合溶剂中。有机物溶解于混合溶剂及无机物溶解于相关的溶剂均以分子、离子的形式溶于溶剂的分子之中。而增溶的“溶解”是增溶溶解质呈远比分子为大的分子集团被表面活性剂胶束所“包围”后整体溶于溶剂中。增溶“溶解”看起来似乎和乳化相近，不过仍区别于乳化。乳化作用是不溶液体分散于水中（或另一液体中），形成热力学上不稳定的多相分散体系，而增溶作用所形成的体系是热力学上稳定的均相体系。

参考资料来源：百度百科-表面活性剂

参考资料来源：百度百科-增溶作用