生产车间常用15份表格

SC-SC/BD---02

蓬莱市汇利丰食品有限公司

生产计划变更通知单

编号：                                                年   月   日

生产计划通知单编号
变更内容			变更后内容
备注

  制单人：                                     批准人：       

 注：一式六联。一联生产部存根，一联报生产总监，一联报质量管理部，一联报采购部，一联报库管部，一联报销售部。

SC-SC/BD---01

蓬莱市汇利丰食品有限公司

生产计划通知单

   编号：                                            年   月   日

序号	产品名称	型号	数量	包装要求	完成日期

           制单人：                          批准人：

注：一式六联。一联生产部存根，一联报生产总监，一联报质量管理部，一联报采购部，一联报库管部，一联报销售部。

SC-SC/BD---07

蓬莱市汇利丰食品有限公司

生产月报表

编号：              制表人：                         年   月   日

型号	品名	包装规格/单位	数量	批次	备注

注：一式三联。一联生产部留存，一联报生产总监，一联报财务核算部。

SC-SC/BD---07

蓬莱市汇利丰食品有限公司

生产月报表

编号：              制表人：                   年     月     日

型号	品名		包装规格/单位			数量		批次	备注
产量分类汇总
粉		膏		油	水		热反应天然肉粉		其它
月产量合计
备注

注：一式三联。一联生产部留存，一联报生产总监，一联报财务核算部。

SC-SC/BD---06

蓬莱市汇利丰食品有限公司

生产日报表

编号：              制表人：                     年     月     日

型号	品名	包装规格/单位	数量	批号	备注

 注：一式两联。一联生产部留存，一联报生产总监。

SC-SC/BD---03

蓬莱市汇利丰食品有限公司配料单

编号：                          配料日期：          

产品型号			产品名称			重量（kg）
序号	编号		原料名称		规格		用量（kg）

            制单人：                  复核人：

退   料   单

      编号：                                         年   月   日

品名	规格	单位	数量	金额		物品状态	备注
				单价	合计

退料人：              退料部门负责人：             库管员：

注：一式两联。一联仓库存根，一联交退料部门。

SC-SC/BD---04

蓬莱市汇利丰食品有限公司

领   料   单

   编号：                                        年    月    日

产品型号		生产数量					生产日期
产品名称		入库数量					生产批号
原料名称	规格	数量		实用量	单价		金额	备注
工艺要求

损耗数量

包装类型

制单人

 付料： 领料： 配料： 复核：

注：一式三联。一联生产部存根，一联交原料库，一联交生产班组。

SC-SC/BD---13

蓬莱市汇利丰食品有限公司

投入产出统计明细表

单位：Kg                产品型号：                   产品名称：

日期	生产批号	投入	产出	包装形式及数量				损耗	备注
				1 Kg	4 Kg	5 Kg	20 Kg

                                                     制表人：

SC-SC/BD---10

蓬莱市汇利丰食品有限公司

反应产品生产记录

批号：

生产日期		产品名称			产品型号			投料量（Kg）
领料人		复核人			操作人			产量 （Kg）
									余	亏
肉泥准备	开始时间			结束时间				用时
时间	外温℃	内温℃	操作控制

SC-SC/BD---11

蓬莱市汇利丰食品有限公司

 生产记录

生产日期					产品名称		产品型号
产品批号					投料（Kg）		产出量（Kg）
		锅号							余	亏
领料人					复核人		记录人
作业内容		操作人				自检结果		自检人
1配料
2均质
3包装	1包装桶消毒
	2灌装
	3称量
	4装箱
	5打包
检验结果						检验单号
备 注

SC-SC/BD---05

蓬莱市汇利丰食品有限公司生产班组长日志

 组别：              组长：                                                                       年    月    日

计划生产品种		实际生产品种		计划生产数量		实际生产数量	入库数量	待验数量	损耗数量（不合格品）	未达到原因
合计
人员出勤及安排						设备使用及维修情况		生产作业过程记录		备注
应到		请假		实到
调出		调入		实有
人员安排：

注：本表一式两份，一份生产班组长自留，一份上报生产部经理。如有加班加点将人员、工时记入备注栏。

SC-SC/BD---12

XX公司生产计划执行情况明细表

日期	产品型号	产品名称	生产批号	投产数量（Kg）	产出数量（Kg）	包装形式	备注

                                                 制表人/日期：

SC-SC/BD---08   XX公司产品生产记录

编号：                                                                                       生产日期：

产品名称

型号

单锅投入量（Kg）

锅号

生产批号

领料单号

最终产量（Kg）

余

亏

工序号

作业内容

操作人

自检结果

自检人

备注

1

领 备 料

包装物

液体香基

固体原料

原料预处理

2

上料

3

第一次拌和

4

过筛

第一遍（  ）

第二遍（  ）

5

第二次拌和

6

包装 操作人

灌装

称量

热合

装箱

打包

参数记录

监督抽查结果

监督人（组长）

检验结果

检验单号

第一次拌和时间（秒）

第二次拌和时间（秒）

SC-SC/BD---09  XX公司反应产品生产记录 

生产日期

产品 名称

产品 型号

投产数量（Kg）

实际产量（Kg）

余

亏

领料人

复核人

操作人

检验结果

检验单号

肉泥准备

开始时间

结束时间

用时

反应釜型号

自检

时间

釜内温度

蒸汽压力Mpa

气动阀开度

循环水

搅拌 电流A

操作控制

指针

数显

汽包

夹套

水压Mpa

进口温度℃

出口温度℃