●你觉得店长每天该干些什么工作呢
店员工作的重复
还是?
●每日工作
营业前/营业中/营业后
● 营业前店长需要做哪几方面的工作呢?
(一)店长要安排员工去做哪些工作呢?
安排人员进行卫生的打扫
安排人员货架整理及点数
(二)店长要检查哪些工作呢?
提前半小时入店,对员工进行考勤;
检查员工的仪容仪表
检查电话线、POS机、照明灯
检查店员的卫生/货架整理情况
(三)收银准备工作包括哪些?
店长指导收银员准备工作。
小票本、零钱、笔、计算器等是否准备好;
查看POS库存,是否有未审核的单据
(四)如何召开晨会呢?
传达公司文件.包括通知、调令、促销活动操作方法、店长会议情况
宣布昨日营业额、达成率、今日营业指标
分配今日人员的工作区域与主要职责
对店员进行相关的日常培训讲解
带领店员练习营业规范用语
● 营业中
(一)营业高峰期:
人员
✓带领店员招呼顾客、接待顾客;
✓注意整个卖场的气氛,并适时调节
✓检查员人状况,注意调节员工情绪
货品
✓时刻检查及货架上有无空缺商品,提醒店员及时补上、提醒整理顾客弄乱的衣服/鞋子。
销售
✓查看截止销售额,对照以往的情况进行分析,并及时提醒、激励店员。
✓监督促销活动的实施
顾诉
✓处理营业中顾客投诉
监督促销活动的实施:
※ 关注促销活动的进展,提醒店员及时向顾客做好介绍与宣传
※ 促销商品的摆放醒目,促销价格标牌的摆放醒目
※ 促销商品及时补货上架
处理营业中顾客投诉
※ 端正自己的心态,认真听取投诉的情况;
※ 不与顾客抵触,始终保持微笑,并认真讲解;
※ 不要轻意向顾客做出承诺
(二)销售空闲期
1、陈列/卫生
指导店员整理货品、
时刻维持店生卫生状况
2、信息收集
顾客反馈信息收集,并及时记录
对周边信息的收集
销售数据收集
3、培训
对员工进行相应的指导与培训 (包括货品、销售、陈列等)
4、对外事务
处理门店各项外协事宜 包括:交水费、电费、管理费用等
5、日常工作
记录当天晨会日志
留言
6、其它事务:
接收货品,安排人员点货验收
※ 察看箱子外包装有无破损方可收货
※ 店内点货按箱中出库清单,逐一点货
※ 对照点货数量,审核POS中的单据,如有差异及时联系总部
(三)午餐/晚餐期间
合理安排店员轮流外出进餐
收银员交接工作的及时监督
店长外出,安排代管人员负责门店管理
POS的现时销售情况,再次激励店员加油努力
● 营业后
营业结束后店长要做哪几个方面的工作呢?
销售报表/人员/卫生安全/资料整理/晚会
安排卫生的打扫
关闭射灯,及旋转灯箱
监督关闭所有电器
清点当日收银现金,确认后并锁入保险箱内(自收银)
完成各种报表
数据上传
整理顾客档案,方便顾客服务
监督店员下班打卡
召开晚会
店 长 每 日 工 作 自 检 表
时 间 | 内 容 | 是否完成 | 情况说明 | |
营业前 | 安排人员进行卫生的打扫 | |||
安排人员货架整理及点数 | ||||
提前半小时入店,对员工进行考勤; | ||||
检查员工的仪容仪表 | ||||
检查电话线、POS机、照明灯 | ||||
检查店员的卫生/货架整理情况 | ||||
店长指导收银员准备工作。 | ||||
小票本、零钱、笔、计算器等是否准备好; | ||||
查看POS库存,是否有未审核的单据 | ||||
晨会的召开 | ||||
营业中 | 销售高峰期 | 带领店员招呼顾客、接待顾客; | ||
注意整个卖场的气氛,并适时调节 | ||||
检查员人状况,注意调节员工情绪 | ||||
时刻检查及货架上有无空缺商品,提醒店员及时补上、提醒整理顾客弄乱的衣服/鞋子。 | ||||
查看截止销售额,对照以往的情况进行分析,并及时提醒、激励店员。 | ||||
监督促销活动的实施 | ||||
处理营业中顾客投诉 | ||||
午餐/晚餐期间 | 合理安排店员轮流外出进餐 | |||
收银员交接工作的及时监督 | ||||
店长外出,安排代管人员负责门店管理 | ||||
POS的现时销售情况,再次激励店员加油努力 | ||||
销售空闲期 | 指导店员整理货品、 | |||
时刻维持店生卫生状况 | ||||
顾客反馈信息收集,并及时记录 | ||||
对周边信息的收集 | ||||
销售数据收集 | ||||
对员工进行相应的指导与培训 (包括货品、销售、陈列等) | ||||
处理门店各项外协事宜 包括:交水费、电费、管理费用等 | ||||
记录当天晨会日志 | ||||
留言 | ||||
营业后 | 安排卫生的打扫 | |||
关闭射灯,及旋转灯箱 | ||||
监督关闭所有电器 | ||||
清点当日收银现金,确认后并锁入保险箱内(自收银) | ||||
完成各种报表 | ||||
数据上传 | ||||
整理顾客档案,方便顾客服务 | ||||
监督店员下班打卡 | ||||
召开晚会 |