我国农作物秸秆以粗纤维为主,可利用养分少,适口性差,难以被动物消化吸收,在饲料分类学上归为粗饲料。不能为为单胃动物的消化液和酶所分解,仅靠盲肠微生物少量酶解,消化率很低。通常只适用于反刍家畜的饲养。安徽瑞驰兰德生物科技有限公司,由国际知名微生物专家主持,配合国内著名学者及农业专家,经过10年的应用,在高科技之严密控制下终于克服微生物菌剂工业量产的技术瓶颈。顺应自然法则,结合菌种纯化量产工艺,研发出解决秸秆饲料化纤维素分解系列菌剂产品和技术,提高秸秆中纤维素,粗蛋白等物质转化率,动物容易消化和吸收,提供生长所需的营养,并产生大量肠道有益微生物以改善畜禽肠道消化能力、新陈代谢及免疫力。可节省饲料, 将秸秆的利用扩展到了牛、马、羊、猪、鸡等几乎所有畜禽,又可改善饲养环境,提升质量,增加收入。
秸秆饲料化过程中微生物的作用:
一、分解纤维素和有机质
秸秆主要由纤维素、木质素、粗蛋白等组成。它必须由微生物来把它分解为单元体的单糖、双糖、氨基酸等才能吸收利用。秸秆在微生物发酵过程中乳酸菌还能软化纤维素,增加秸秆的香味度,提高适口性,从而加大采食量。
二、提高畜禽产品品质:
利用微生物的交叉培养技术,复合纤维素菌在分解秸秆过程中,以激发微生物的合成酶、分解酶、维生素(尤其维生素B1、B2、B6系列)、抗生物质、生长激素等。它对生物细胞生理的正面效果,能使饲养的各种动物生长增进,健康茁壮。同时动物所排粪便,因消化吸收完全,自然臭味减到最低。这种健康动物的粪,最后还可制成有机肥、复混肥。
1、养畜业:增加产仔率,增加泌乳量,提高幼仔生存率,降低断乳痢疾死亡率,提高幼仔生长势,换肉率明显改善,稳定情绪,皮毛光亮干净,皮肤健康,增进抗病力,提早10天左右出栏,提升肉质,减少脂肪及水分,粪便成型,廐舍臭味蝇蛆消失,粪便堆积即成有机肥。
2、养禽业:
孵化率及仔苗存活率提高,羽毛光亮,情绪稳定,增进免疫力,减少死亡率,蛋壳颜色红润光滑,蛋黄鲜艳,蛋白稠密不流动,蛋胆固醇降低50%,脂肪含量低,蛋白含量高,饲料中所需蛋白成分降低,减少抗生素需求量,提早收成,提高效益。
3、改进免疫力:纤维素活菌产生大量有机酸与天然抗体以抑制消化道中病菌之繁殖并以菌群优势对病菌造成排斥效应,抗生素可以渐进式地减免 (50% - 25% - 0 ) 。
4、提早出栏:提高对营养成份的分解与吸收之效率,生长迅速,可减短饲养期10%以上。
5、节省饲料成本:为避免营养过剩与肥胖而不符市场要求的问题, 利用农作物秸秆微生物微贮技术,加部分如玉米、麦粉、麦糠、米糠,来取代部分昂贵的高蛋白饲料如鱼粉、豆粉、骨粉等。饲料成本降低5%以上、肉质提高,经济效益增加。
微生物应用方式秸秆的饲料化分为农作物秸秆微贮技术、以草粉为载体加工饲料用复合微生物制剂技术。
一、农作物秸秆微贮技术
农作物秸秆微贮技术主要应用于养畜业,农作物秸秆铡切,长度以养牛5厘米-8厘米、养羊3厘米-5厘米为宜,养猪1厘米-2厘米,调节秸秆含水量在70%左右,调节水分时,在调节水中加入复合纤维素菌,秸秆充分吸收微生物菌剂。微贮窖选用水泥窖或土窖,底部和周围做好防渗,小批量制作可用防渗密封袋,密封桶等。通过20-30天的发酵,在兼氧和厌氧多种纤维素菌的作用下,纤维素和有机物得到最大化降解,各种有益物质释放,秸秆软化,酸香和酒香味适中,适口性提高,采食量增加。
1、使用方法:
全量替代粗饲料,或者替代10-20%全价饲料
2、注意事项:
微贮饲料开窖后在60天内投喂完
二、以草粉为载体加工饲料用复合微生物制剂技术
以草粉为载体加工饲料用复合微生物制剂主要应用于畜禽养殖全价饲料添加。运用菌种纯化交叉复合培养技术,利用微生物的分泌物与活菌生产出由活菌、多种生物酶、拮抗剂组成的液体饲料用复合微生物制剂。
农作物秸秆粉碎至30-60目后,草粉经过130℃干燥,杀灭各种病原菌、虫卵,提高卫生指标,排除有害因。
草粉温度冷却至40℃以下后,按照与液体饲料用复合微生物制剂1:1的比例充分混合吸附均匀。在低温干燥系统去除水分,含水量低于5%即可分装,密封保存。
1、使用方法:
畜禽饲料每吨使用饲料用复合微生物制剂2公斤,充分混合均匀后即可投喂。
2、注意事项:
阴凉处密封保存
3、特性原理:主要为草粉、活菌、酵素、消化酶以及动物微量元素的添加剂,它不含营养成分和化学成分,但含有:菌种为中国农业部,美国联邦食品管理局 FDA(Food and Drug Administration)及国家饲料成份协会(National Feed Ingredients Association)公告通认为安全之饲料用微生物。
(1) 产生抗体与抑菌物质,提高抗病能力。
(2) 以菌群优势排挤病菌。大幅降低胃肠疾病。
(3) 增进消化分解力。
(4) 控制正常血压、血脂肪、血糖,提高生长及繁殖能力。
(5) 消化分解,吸收完全,粪便成型,臭味减少。 体质改善:改进免疫力:活菌产生大量有机酸与天然抗体以抑制消化道中病菌之繁殖并以菌群优势对病菌造成排斥效应。
添加饲料中被采食后,在消化道内,其中分解酶和合成酶促进有益菌群生长,使有益菌在体内产生多种酶类,如水解酶、消化酶等。有利于降解饲料中的蛋白质、脂肪和复杂的碳水化合物,提高蛋白质和能量的利用率,同时在体内可以促进机体产生许多营养物质如维生素,氨基酸,促生长因子等,参与机体的新陈代谢,促进机体的生长,促进矿物质元素的利用。
促进有益菌群的生长,以菌群优势排挤病菌,使失调的微生态达到新的平衡,其中乳酸菌可以在体内通过生物拮抗降低PH值,对病原性细菌有抑制作用。两歧双歧杆菌可以产生胞外糖苷酶,可降解肠黏膜上皮细胞特异性糖类,阻止致病菌和毒素对上皮细胞的黏附和侵入,促进排便正常。另外乳酸杆菌还可以提高巨噬细胞活性,增加免疫球蛋白浓度,增强机体免疫力,从而达到疾病控制,促进生物体健康生长。
表1 生产设备清单
填表日期: 年 月 日
序号 | 设备名称 | 型号规格 | 生产厂家及国别 | 出厂日期 | 投产日期 | 技术性能指标 |
1 | 高温反应罐1个 100公斤反应罐3个 | 加热上限140℃ 精度±1℃ | ||||
2 | 高温导热油槽1台 自动微生物培养槽1台 | - 40℃,±0.1℃ | ||||
3 | 自动恒温烘干机1台 粉碎机1台 | 20-60℃,精度±0.1℃ 功率:7.5kw; 250kg/h | ||||
4 | 气泵5台 水泵5台 | 压力>0.04Mpa,排气量:283L/min 流量:40L/min,扬程:45-60m | ||||
5 | 5吨发酵罐20个 | 容 量5000公斤 | ||||
6 | 自动喷雾器1台 自动旋振筛1台 | 0.5L/min,±0.001L/min 激振力:10.00KN;粒度:60目 | ||||
7 | 磨粉机1台 | 细度:≤60目 | ||||
8 |
序号 | 检验仪器设备名称 | 型号规格 | 生产厂家 | 出厂日期 | 使用日期 | 技术性能指标 |
1 | 样品粉碎机: | 粉碎细度可达0.45㎜; | ||||
2 | 分析天平: | 称量范围0-110g,感量0.1㎎; | ||||
3 | 分光光度计: | 波长范围;200-800nm,具有可见光; | ||||
4 | PH测定仪: | PH:0~14±0.1PH | ||||
5 | 恒温干燥箱: | 105℃以上±2℃ | ||||
6 | 高 温 炉: | 950℃以上±2℃ | ||||
7 | 恒温培养箱 | 10-50℃ | ||||
8 | 超净工作台 | 双人 | ||||
9 | 高压灭菌锅 | 0.15MPa | ||||
10 | 显 微 镜 | 15×100 |