温泉项目筹建

月

份

2、展开对酒店整体功能设置和施工情况进行了解，并对周边劳动力市场进行调查，完成酒店倒计时工作计划的拟定。

3、建立酒店组织架构并结合企业战略及当地薪资水平拟定酒店薪资体系；同时根据酒店施工进度，制定酒店前期人力资源规划及前期招聘工作。

2、参与每日早上在施工现场召开的工程进度协调会，到各功能区域施工现场了解土建、装修、各系统工程进度和工程质量情况以及需要整改的地

2、完成酒店VI、CI、宣传资料等标识文件的设计以及酒店各种单据的设计。

3、拟定部门及相关设备、物品的采购计划。

4、完成部门内部管理体系文件的建立。

5、制定酒店试营业庆典方案。

2、完成部门岗位说明书、管理制度、工作流程等内部管理体系文件的建立。

3、完成客房样板房的建设；

4、跟进部门客房、洗衣房、PA、前厅分管区域的施工进度及协助设施设备的购买、安装；

5、根据酒店架构联系制服制作厂商，确定制服款式、价格等。

6、拟定部门及相关设备、物品的采购计划；

2、了解餐饮的经营项目、餐位数、熟悉分布区域、并实地察看，确定各管辖区域主要功能及布局。

3、确定组织架构、人员定编、岗位设置、运作模式、进行人员招聘。

4、进行市场调研，了解周边市场的经营、消费状况、菜式特点，确定经营思路，产品定位。

2、跟进各区域项目的施工进度情况。确定各管辖区域主要功能及布局并书面提出整改意见。

3、按照经营方案和星级标准，制定部门物品采买标准和清单。

4、完成部门岗位说明书、管理制度、工作流程等内部管理体系文件的建立。

5、根据组织架构和薪资体系协助人事进行部门人员的招聘工作。

2、熟悉酒店整体施工进度和功能设置，并对财务功能设置提出书面意见。

3、进行酒店财务各类账目的建立。

4、按照经营方案和星级标准，制定部门物品采买标准和清单。

5、完成部门岗位说明书、管理制度、工作流程等内部管理体系文件的建立。

2、结合酒店施工及功能设置，联系酒店物品相关供应商，通过对其进行考察，从中筛选定位酒店物品采购商。

3、结合各部上交采购计划，进行整合，拟定酒店整体采购计划，并按部实施。

4、完成部门岗位说明书、管理制度、工作流程等内部管理体系文件的建立。

5、按照采购计划，进行酒店物资的采买，并定期向总经理汇报

采购情况。

1、重点跟进员工宿舍的建设工作，保证物资准时到位，并保证宿舍投入使用。

2、重点跟进员工食堂的建设和物资的采买，并按计划保证员工宿舍的按时使用。

3、完成部门岗位说明书、管理制度、工作流程等内部管理体系文件的建立。

4、完成员工军训方案的编写。

5、跟进员工食堂的土建。

6、展开酒店员工及实习生的招聘工作。

7、拟定部门及相关设备、物品的采购计划并整合酒店的采购计划，同时展开采购工作。

8、进行酒店内部单据的设计。

3、尽快完成酒店门锁、接待中心更衣柜锁、各区域门锁、及酒店软件管理系统、接待中心软件管理系统、餐饮软件管理系统、办公和财务软件管理系统、各功能区域室内照明设施、发电机设备等项目的商谈初步合同意向汇报。

6、制订人员培训计划，岗位职务说明书、工作流程、工作标准、管理制度、各级干部月底到位，进行培训准备。

7、核定所有餐具、物品、服务用品、布草、服务设施等物品的配备标准。提供物品采购清单，并进行款式挑选；签定供货合同。

月

份

2、酒店各岗位员工基本到位。

3、完成酒店劳动合同、社保等各类人事体系的制定。

4、完成培训器材的采买和培训教室的组建。

5、完成酒店人事系统、考勤系统、食堂消费系统的组建。

6、进行酒店各类证照的办理。

7、酒店员工按计划进场并组织进行军训、企业制度、文化的培训工作。

8、酒店商务用车的购买和手续的办理。

9、办公室的验收

2、编写工程部各岗位职责、工作管理制度以及工作说明书并尽快进行理论和现场实操培训。

3、制作总仓及各部门二级仓货架。

4、将开业所需的物料、公用工具、个人工具等进行了解市场价格并在月底采购到位。

5、建立工程部办公档案，仓库物

2、根据公司经营战略，对酒店所在区域及酒店针对群体、市场及市场接受度和产品配置做前期调研和宣传。

3、做好前期宣传推广及旅行社、商务客户联络工作，组建销售网络（点）。

4、酒店各类印刷单据、宣传资料印制到位。

5、跟进酒店试营业前宣传广告的发布，市场的推广，宣传资料的发放等。

6、跟进试营业方案的修订实施工作，确定试营业当日与会嘉宾名单，并发放邀请

2、酒店前台、电话等系统选定。

3、酒店各类物资的采买工作。

4、员工工服的定版、量身和制作。

5、酒店室内外绿化的承包，通过竞标完成绿化承包公司的选定。

6、通过竞标完成商场、美容美发的承包商选定。

7、客房物资的到位和安装工作。

8、员工劳保物品的申购。　

9、房务装修工程完工后的验收及设施设备的安装

2、制订餐厅营业计划，确定各区域的布置标准。

3、跟进厨房设备安装、确定菜式、菜价、设计制作菜谱、团队菜单、酒水单等。

4、跟进各类采购物品的到位情况并做好验收工作。

5、总厨及采购经理展开原材料市场调查分析，确定原材料的供应方案及收货标准、管理制度。

6、购各类酒水、饮料、贵重干货并建立部门二级仓库各类物品存

放标准，确保所

2、跟进部门演艺音响、灯光系统及内部软硬件系统的安装。温泉水疗池及相关设施设备的安装调试验收工作。

3、完成露天温泉池命名、功效和说明。

4、完成泳衣、商场等承包商的竞标。

5、建立部门二级仓库及标准。

6、拟定温泉及水会经营思路，结合酒店整体完成温泉水会区域消费方案。

7、完成温泉及水疗中心物品的标准配备及摆放，

水会接待中心前台系统、男女宾

2、重要岗位员工开始进场，进行各类体系文件的建立。

3、按照制度，对采购款项的申请、报销及工资发放等进行办理。

4、确认员工工资发放的银行办理。规范总仓和部门二级仓的管理。

5、联系相关银行完成收银POS机的申请及硬件设备的安装。

6、理顺、统筹好开业前酒店营运物品的验收、建帐、存储等工作，并做好各部门领取物品的出库、记帐工作。

7、与酒店各部门

沟通制定财务结算、支付等流程

2、保证酒店清洁物品的到位。

3、保证酒店采购物品的按时采购到位。

4、配合房务、餐饮等部门确保试营业期间所需各类紧急重要物资的到位。

5、对部门设施设备、工作安排进行全方位细节检查。

6、配合营销部做好酒店试营业庆典前期准备工作。

2、跟进会所停车场的工程建设，保证在试营业之前全部到位，保证客人的车辆停放

3、完成大门岗自动设备的安装和调试工作。

4、根据施工移交部位招聘人员合理设立岗位进行有效管理

5、组织酒店员工进行军训。

6、完成宿舍网吧和商店的招商工作。

7、跟进员工宿舍去乒乓球、篮球、图书室等设备和物品的采购并投入使用。

8、组织部门员工进行部门专业培

10、人事、考勤等软件的调试。

11、制定员工春节活动方案。

台帐和特种设备台账。

6、跟进特种设备相关证件的办理。

7、确认开业庆典方案，部分流程进行彩排。

7、月底与工程部经理一起核实厨房设备安装到位情况。

8、跟进各种供货商款项的支付。

9、部门内部展开财务软件、收银流程等专业培训。

9、完成会所消防、监控等系统的整体运作和调试。

2、完成员工劳动合同的签订。

3、组织员工进行酒店试营业岗位模拟操作。

4、与各部门沟通确定酒店经营方案、价格等。

5、跟进酒店试营业庆典前期准备工作。

6、组织召开员工动员大会。强调试营业的注意事项及重要性，取得全员统一。

7、完成酒店的试营业庆典工作。

2、向各施工单位索取施工剩余的将来维修用相关材料和各种材料供应商联系电话造册保存。

2、结合试营业庆典做好酒店各类宣传工作。

3、借开业庆典活动实施营销工作，全面开展各项业务。

4、全力做好接待工作，确保顺畅。

2、对部门设施设备、工作安排进行全方位细节检查。

3、做好试营业前的设施设备的调试及部门整体运作模拟实操练习                4、配合营销部做好酒店试营业庆典前期准备工作。

2、确定营业时间，拟定餐饮消费的相关规定。

3、落实各类物品的到位，确保试业需求。

4、检查各类设备使用情况，厨房设备调试、试火，采购食品备料做好试营业前最后的检查准备。

5、进行模拟操作，开火试炉试菜。

2、组织人员展开卫生大清洁。

3、与营销部进行确认试营业期间接待领导的接待流程，安排温泉的参观。

2、对部门设施设备、工作安排进行全方位细节检查。

3、配合营销部做好酒店试营业庆典前期准备工作。

2、配合营销部做好酒店试营业庆典前期准备工作。

2、配合营销部做好酒店试营业庆典前期准备工作。