生化考试题5

学院:_______________班级:_____________姓名:_______________学号:____________

一、名词概念解释名词概念解释（本大题共10小题，每小题2分，共计20分）

1.同化，

2.蛋白质超二级结构，

3.同源蛋白质，

4.超过滤，

5.酶活力，

6.米氏

常数K m ，7.核酸增色效应，8.底物磷酸化，9.糖酵解，10.SD 序列。

二、单项选择题

单项选择题（本大题共35小题，每小题1分，共35分） 在每小题列出的四个备选项中只有一个选项符合题目要求，如果你认为所

列答案不完备或不正确，请在答题纸上补充。未选、错选、多选或补充错误均

不得分。

11.微量元素的含量（浓度）为（ ）。

A.1ppm 以下

B.1~100ppm

C.1ppm 以上

D.很小

12.水解产物全部是α-氨基酸的蛋白质是（ ）蛋白质。

A.单体

B.寡聚

C.简单

D.结合

13.没有DL 型的氨基酸是（ ）。

A.异亮氨酸

B.甘氨酸

C.亮氨酸

D.丝氨酸

14.人类幼儿的必需氨基酸是（ ）。

A.丙氨酸

B.苯丙氨酸

C.甘氨酸

D.脯氨酸

15.乳酸脱氢酶变性后，未改变它的（ ）级结构。

A.一

B.二

C.三

D.四

16.核酶是水解的（ ）酶。

A.DNA

B.rRNA

C.mRNA

D.tRNA

17.无蛋白质的只有不具侵染性的RNA 是（ ）。

A.亚病毒

B.类病毒

C.拟病毒

D.朊病毒

课程代码课程代码 1 7 3 1 5 3 4 0 2 命题单位命题单位 学院学院：：生命科学与工程学院

《应用生物化学》课程组

《应用

期末考试试卷（

应用生物化学》期末考试试卷

18.蛋白质前体激活的意义不在于（）。

A.避免运输损耗

B.功能需求不确定

C.保护产生的组织器官

D.提高蛋白质活性

19.酶在有竞争性抑制时（）。

A.v max不变，k m'增大

B.v max不变，k m'减小

C.v max变小，k m'减小

D.v max变小，k m'不变

20.酶与底物和产物的结合与释放不须依序并形成三元复合物的双底物反应称（）反应。

A.有序

B.随机

C.序列

D.乒乓

21.在3'端有-CCA结构的核酸是（）。

A.DNA

B.rRNA

C.hnRNA

D.tRNA

22.核酸变性指（）。

A.改变耐热性

B.改变一级结构

C.双链成单链

D.单链成双链

23.血糖是指血液中的（）糖含量。

A.葡萄

B.果

C.半乳

D.所有

24.环糊精由（）个葡萄糖形成的环直链淀粉。

A.1~3

B.3~5

C.6~8

D.8~10

25.维生素是（）的物质。

A.组织原料

B.能量来源

C.控制代谢

D.人能合成

26.缺乏时患干眼病的维生素是（）。

A.A

B.D

C.E

D.K

27.氧化磷酸化在细胞（）中进行。

A.线粒体

B.核

C.核糖体

D.微体

28.呼吸链不能生成ATP，改变膜内外H+梯度使电子能传递的是（）剂。

（A卷）

《应用

期末考试试卷（

应用生物化学》期末考试试卷

A.呼吸链抑制

B.离子载体抑制

C.氧化磷酸化抑制

D.解偶联

29.一分子葡萄糖-6磷酸在肝中分解为CO2和H2O，可净生成（）。

A.36分子ATP

B.37分子ATP

C.38分子ATP

D.39分子ATP

30.磷酸戊糖途径发生在需要大量合成（）的组织器官中。

A.维生素

B.核酸

C.糖

D.脂肪

31.生物体内乙酰CoA的代谢途径没有（）。

A.彻底分解

B.形成酮体

C.形成固醇

D.动物合成糖

32.脂肪酸的分解在（）中进行。

A.线粒体

B.肝

C.心脏

D.消化系统

33.进行β-氧化的脂肪酸，其长链碳原子大于（）碳。

A.10

B.12

C.14

D.16

34.△9 ,12-二烯十六碳脂肪酸彻底分解为CO2和H2O，净生成（）分子ATP。

A.131

B.127

C.125

D.123

35.磷脂的水解产物有（）。

A.脂酰CoA

B.甘油

C.氨基酸

D.糖

36.是酮体的物质有（）。

A.丙酮酸

B.乙酰CoA

C.草酰乙酸

D.丙酮

37.D-缬氨酸氧化脱氨基的受氢体是（）。

A.NAD

B.FMN

C.FAD

D.α-酮异戊酸

38.排尿素的动物有（）。

A.牛

B.鹅

C.鸡

D.鸭

39.经鸟氨酸循环排出一分子尿素，消耗了（）个ATP分子。

A.1

B.2

C.3

D.4

40.牛脾磷酸二酯酶水解核酸的产物是（）。

（A卷）

《应用

期末考试试卷（

应用生物化学》期末考试试卷

A.3'-核苷酸

B.5'-核苷酸

C.寡核苷酸

D.多核苷酸

41.E co RⅡ中的co表示（）。

A.细菌属名

B.细菌种名

C.菌株类型

D.酶的序号

42.Klenow片段的校对作用表现在（）酶活性。

A.3'→5'外切

B.5'→3'外切

C.3'→5'聚合

D.5'→3'聚合

43.原核生物RNA聚合酶的特征有（）。

A.需要引物

B.3'→5'合成

C.无校对功能

D.罗马字母命名

44.端粒的作用有（）。

A.DNA复制终止信号

B.稳定整个染色体结构

C.切除引物防

D.止染色体末端连接

45.SD序列是（）。

A.核糖体上

B.真核细胞中

C.识别终止密码

D.识别起始密码

多项选择题（本大题共20小题，每小题1分，共20分）

三、多项选择题

在每小题列出的四个备选项中至少有两个是符合题目要求的，如果你认为所列答案不完备或均不正确，请在答题纸上补充。未选、错选、多选、少选或错误补充均不得分。

46.植物种子含水很低的原因有（）。

A.快速散布

B.脂类氧化

C.种皮蜡质

D.体积太小

47.蛋白质系数指蛋白质含量不为（）含量的6.25倍。

A.碳

B.氢

C.氮

D.氧

48.蛋白质胶体溶液的特点有（）。

A.粘度大

B.形成溶剂化层

C.不溶于有机溶剂

D.质点带相同电荷

49.蛋白质沉淀反应破坏了蛋白质的（）。

A.质点电荷

B.粘度

C.吸光度

D.空间结构（A卷）

《应用

期末考试试卷（

应用生物化学》期末考试试卷

50.酶活性部位的特点有（）。

A.酶表面

B.形状刚性

C.相互距离近

D.比例大

51.乳酸脱氢酶的五种形式（H4，H3M1，H2M2，H1M3，M4）不是（）。

A.变构酶

B.共价调节酶

C.同工酶

D.多功能酶

52.持家基因不是（）的基因。

A.管理细胞器

B.管理个体

C.管理家族

D.原核和真核细胞均表达

53.核苷酸GTP含有（）结构。

A. 2'位有氧

B.磷酸结合在戊糖的5'位

C.有三个磷酸

D.磷酸结合在戊糖的3'位

54.染色体的组成的主要物质是（）。

A.蛋白质

B.DNA

C.RNA

D.脂肪

55.乳糖的水解产物有（）糖。

A.麦芽

B.半乳

C.葡萄

D.甘露

56.FAD不是由维生素（）衍生形成。

A.B1

B.B2

C.B3

D.B5

57.典型的呼吸链上有（）。

A.CoⅡ

B.细胞色素a

C.FAD

D.CoQ

58.苹果酸-草酰乙酸循环不解决肝中（）不能进入线粒体。

A.NAD·2H

B.FAD·2H

C.NADP·2H

D.FMN·2H

59.脂肪酸合成酶不是（）酶。

A.固定化

B.多酶体系

C.变构

D.多功能

60.在体内能被分解为CO2的物质是（）。

A.磷脂

B.卵磷脂

C.脑磷脂

D.胆固醇（A卷）

《应用

期末考试试卷（

应用生物化学》期末考试试卷

61.血脂包括（）。

A.血浆脂蛋白

B.脂肪酸

C.胆固醇

D.类脂

62.对组织生长、修复和更新没有作用的物质是（）。

A.维生素

B.蛋白质

C.微量元素

D.核酸

63.联合脱氨基的方式有以（）。

A.谷氨酸脱氢酶为中心

B.天冬氨酸脱氢酶为中心

C.嘌呤核苷酸循环联合脱氨

D.嘧啶核苷酸循环联合脱氨

.组胺不是由组（）形成。

A.蛋白分解

B.氨酸脱羧

C.氨酸脱氨

D.蛋白酶催化

65.动物体内ATP形成的途径没有（）生成。

A.ATP供能

B.氧化磷酸化

C.底物磷酸化

D.GTP供能

判断题（本大题共20小题，每小题0.5分，共10 分，在答题纸上将正确四、判断题

的叙述划“√”选择，错误的划“×”）

66.氨基酸的D型和L型是人为规定的，左旋和右旋是氨基酸的自然属性。

67.丹磺酰氯可与氨基酸的氨基反应，且灵敏度比DNFB法高100倍。

68.羧肽酶是水解氨基酸羧基的酶。

69.蛋白质盐析是用少量中性盐使蛋白质沉淀的实验方法。

70.朊病毒是一种结构变异的蛋白质。

71.辅基能用透析法将其与酶蛋白分开。

72.叶绿体含有半自主DNA。

73.核小体的主要组成部分有组蛋白。

74.糖蛋白的O-糖肽键连接的第一个糖是N-乙酰半乳糖胺。

75.必需脂肪酸为生物所不能合成。

76.维生素K是凝血维生素。

*密*

第 7 页 共 7 页 西南科技大学2007——2008学年第1学期学期

《应用应用生物化学》期末考试试卷期末考试试卷（（A 卷）

77.一分子NAD·2H 进入呼吸链，理论上可形成2分子ATP 。

78.磷酸原是生物体内的贮能物质。

79.三羧酸循环的终产物是草酰乙酸。

80.加长糖原需要CTP 参与。

81.乙酰CoA 能自由进出线粒体，不需柠檬酸搬运。

82.合成软脂酰-ACP ，需7个丙二酸单酰-ACP 。

83.核酸对组织生长、修复和更新有重要作用。

84.核酸的磷酸酯键最不容易被酸水解。

85.嘧啶从头合成的原料有二氧化碳。

五、简答题

简答题（本大题共3个小题，共15分） 86.请命名下述四个反应的酶（2分），并据此谈谈酶习惯命名的一般规律（2分）。

⑴果糖-1-磷酸←←→→果糖-6-磷酸

⑵果糖-6-磷酸←←→→葡萄糖-6-磷酸

⑶果糖 + ATP →→→果糖-6-磷酸+ ADP

⑷葡萄糖-6-磷酸+NADP ←←→→葡萄糖-6-磷酸-δ-内酯+ NADP·2H

87.异柠檬酸在有氧情况下的彻底分解为CO 2和H 2O ，请回答：⑴过程（包括

CO 2在什么反应中形成？能量的产生和消耗）（5分）；⑵总反应方程式（2

分）。

88.计算精氨酸的胍基（ε-NH 3+）解离50%时溶液的pH ？（4分）（精氨酸解离

常数：COOH ：2.17；NH 3+：9.04；ε-NH 3+：12.48）

六、附加题 [20分。计入总分的分数为：该题实得分×（100-前五题实得分）÷100]

.蛋白质寿命以小时计，细胞寿命以天计，多细胞个体的寿命以年计，群

体的寿命以千年计，物种寿命以百万年计，基因的寿命以亿年计，对此谈谈你

的想法。