一、总经理岗位职责
1、全面负责处理公司的总体事务,和公司全体员工共同努力,完成公司确定的各项目标。
2、制定公司的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定市场拓展计划,带领销售部进行推销。制定公司一系列价目,如房价、餐饮毛利等。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证公司业务顺利进行。
3、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。支持每天总经理室的办公室晨会,并针对各种问题进行分析和讲评。
4、健全公司的财务制度。阅读分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等。
5、定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。
6、培养人才,指导各部门的工作,提高整个公司的服务质量和员工素质。
7、加强公司保养工作和公司的安全管理工作。
8、选聘、任免公司副总经理、总经理助理、部门经理等,决定公司机构设置、员工编制及重要人事安排,负责公司管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。
9、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的公司形象,并代表公司接待重要宾客。
10、关心员工,以身作则,使公司有高度凝聚力,并要求员工以高度的热情和责任感去完成本职工作。