系统控制。园林苗圃的生产由若干生产部门组成。每一个生产部门又是由若干个工序如育苗、锄草、防病虫、施肥、浇水到苗木的越冬防寒等生产过程完成。所以,苗圃生产管理按系统来说最基本元素就是苗木生产工序,所以生产过程质量控制是 形成整个苗圃苗木质量的基础。
对苗圃苗木生产过程监视的目的在于对过程质量不断地进行客观的评估。在苗圃的生产过程中,苗木的质量度量标准(过程质量度量标准)是高层次的测量,它们可用于评估将要进行的苗木生产过程改变所带来的影响,也可用于监视苗木生产过程。统计苗木生产过程控制是过程监视的一种类型。合理运用苗圃生产 过程质量度量方法监视苗木的生产过程,可有效检验是否达到生产程序改进的目的。
各种影响苗木生产质量的因素控制。影响苗木生产质量的主要有五大因素,通常称为,即人、材料、机械、方法、环境;
①人的控制。控制对象包括管理者和具体生产者。主要从苗圃苗木生产管理人员、技术人员及工人的技术水平、责任心等方面加以控制。把苗木质量目标分解到每一个人后并与其经济利益挂钩。通过对苗木生产的管理人员、技术人员及工人控制的直接作用就是作业者不会再去说质量与自己无关。因为不良质量成本直接体现在他的工资和奖金中了。
②材料的控制。园林苗圃所需要的材料包括苗木种或品种资源、农业生产资料(如农药、肥料、农膜、农业机械设备等), 是苗木生产的物质条件,是提高苗木质量的重要保证。材料的质量控制应从以下几个方面入手:合理选择苗木品种,保证将 来苗木的市场供应,掌握农资材料信息,优选供货厂家;合理组织材料的供应,确保苗木生产的正常进行;合理组织各种生产资料的使用,减少使用中的浪费;丄严格检査验收,把好苗木生产质量关;重视农业生产资料的性能、质量标准、适用范围,以防错用或使用不合格材料。
③苗圃机械设备的控制。苗圃机械设备的控制有以下要点:机械设备的选型。要根据苗圃苗木生产的特点选择机械设备, 如主要以生产种苗为主,经营园林苗木种苗和无性繁殖苗木生产与销售的苗圃企业,应选择与种苗生产繁殖有关的机械设备,如苗木种子精量播种机、装盆机、自动喷灌机等机械设备;以大田苗木生产的苗圃企业应选择合适的整地机械、苗木栽植机、起苗机械等机械设备。在购买机械设备时,还要考虑到机械设备的主要性能参数。要有专门人员操作和利用园林苗圃机械设备。
在机械设备的使用过程中,还要注意机械设备的维修与养护, 保证机械设备的正常运行。
④技术与方法的控制。技术与方法控制包括苗木生产周期内所采取的育苗技术、栽培技术、病虫害防治及水肥管理等方面的控制,保证所培育苗木的规格一致,生长健壮,提高苗木的质量,这也是苗圃苗木质量管理和成本管理的关键。
⑤环境的控制。对影响苗木生长发育和质量的诸多环境因素加以控制。环境因素主要有气候、土壤、水分、地形等自然环境因素和病虫草等生物因素。在苗木栽培管理过程中,要根据苗木种类和苗木的生长发育状况适时调整苗木生长的环境条件,如及时防病虫、除草,合理进行水肥管理,合理选择苗木的栽培方式等,为苗木生长创造最佳的环境及栽培管理条件。
园林苗木生长的过程控制。在苗木生长的各个阶段都要认真管理,从播种、扦插等苗木繁殖到苗木出圃,都要认真管理,以保证苗木各生长阶段的质量。
苗圃生产部门主管策划并确定生产资源,组织、协调、指导生产部门人员照章生产;协调部门内部以及与其他部门的关系,确保苗木生产计划能保质保量完成。
技术部门要制定苗木生产标准及相应的生产技术,协助苗木的生产流程安排,编制生产质量标准和技术指导文件,进行必要的现场操作指导和过程质量控制。同时进行苗木生产场 地生产技术管理,分析、解决苗木生产过程中的质量问题;按规定对苗木生长进行观测、评价,对验证和确认的苗木质量负责;负责不合格苗木的处理及其质量状况统计分析;负责检验、测量和试验设备的校验、维修和控制,保证苗木生产的顺利进行。
苗木质量的全员控制。苗木的质量决定苗圃的生存与发展,从苗圃的管理人员到场地职工都要重视苗木的质量。要有严格的岗位责任制,培养职工的责任心和主人意识,关心苗木的质量,关心企业的发展。