免费客服电话:400-001-7350第一章餐饮连锁产品概述
第一节产品概述
一、餐饮连锁定义
二、餐饮连锁的性质
三、餐饮连锁的用途
四、餐饮连锁技术指标
第二节餐饮连锁市场特点分析
第三节餐饮连锁产业发展历程与产业概况
第二章餐饮连锁行业宏观经济及环境分析
第一节我国经济发展环境分析
一、国内GDP分析
二、固定资产投资
三、城乡居民收入情况
四、恩格尔系数分析
五、2015-2020年我国宏观经济发展预测
第二节我国餐饮连锁行业环境分析
第三节我国宏观经济快速发展对我国中小企业的影响分析
第三章国内外餐饮连锁行业技术环境分析
第一节国内餐饮连锁业的选址模式剖析
一、餐厅连锁经营选址中应当考虑的因素
二、连锁餐厅选址应遵循的基本原则
三、连锁餐厅选址的模式及方法运用
四、西式餐饮连锁加盟店的选址
第二节国内餐饮连锁经营的商圈分析
一、商圈的一般性原则
二、餐饮业商圈的特殊性
三、肯德基商圈策略的借鉴
四、餐饮连锁企业扩张过程中商圈情况分析
五、商圈内连锁餐饮企业单店取得相对竞争优势策略
第三节国内餐饮连锁市场品牌及营销策略分析
一、品牌化拓展已成连锁餐饮业的战略选择
二、打造连锁餐饮店品牌发展对策
三、连锁餐饮产品营销策略
四、餐饮连锁企业的“统一性”战略
五、餐饮连锁酒店抢占旅游市场应重视营销策略的创新
第四节餐饮连锁行业核心竞争力策略
第五节连锁餐饮业顾客关系管理研究
一、顾客关系管理概念
二、顾客消费行为特征及影响就餐的因素
三、顾客需求信息的管理
四、顾客关系管理的对策建议
深圳市深福源信息咨询有限公司
免费客服电话:400-001-7350第四章国外餐饮连锁市场分析
第一节美国餐饮连锁市场
第二节日本餐饮连锁市场
第三节俄罗斯餐饮业分析
第四节印尼餐饮业分析
第五章国内餐饮连锁市场分析
第一节餐饮连锁市场分析
第二节2014年我国餐饮百强经营情况
一、餐饮百强营业额增速明显放缓
二、企业规模进一步提高,增幅及盈利能力分化明显
第三节餐饮百强企业业绩分析
一、百强餐饮企业总体盈利能力偏弱
第四节餐饮百强企业中各业态的业绩表现
一、盈利及资金运营能力
二、经营增长能力
三、管理运营能力
第五节中餐连锁市场分析
一、中餐连锁行业格局
二、中国中餐连锁消费者分析
三、中餐连锁竞争分析
第六章2013-2014年国内餐饮连锁企业数据
第一节2013-2014年连锁餐饮企业总体情况
第二节2013-2014年连锁餐饮企业基本情况
第三节2013-2014年连锁餐饮企业经营情况
第四节按登记注册类型与行业分连锁餐饮企业基本情况
第五节2013-2014年按行业与餐饮活动分连锁餐饮企业情况
第六节按行业与餐饮活动分连锁餐饮企业经营情况
第七节连锁餐饮企业门店分布情况
第八节连锁餐饮企业配送中心分布情况
第八节各地区连锁餐饮企业情况
第七章国内外主要餐饮连锁制造商的动向
第一节国内主要生产厂商介绍
一、北京全聚德集团有限责任公司
1、企业简介
2、公司主要产品
3、公司经营情况
4、企业未来发展趋势
二、北京湘鄂情股份有限公司
1、企业简介
2、公司主要产品
3、公司经营情况
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免费客服电话:400-001-7350
4、企业未来发展趋势
三、内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司
1、企业简介
2、公司主要产品
3、公司经营情况
4、企业未来发展趋势
四、西安饮食服务集团
1、企业简介
2、公司主要产品
3、公司经营情况
4、企业未来发展趋势
五、上海永和大王餐饮有限公司
1、企业简介
2、公司主要产品
3、公司经营情况
4、企业未来发展趋势
第八章餐饮连锁行业上下游产业链分析
第一节餐饮连锁上业发展状况分析
第二节餐饮连锁下业发展情况分析
第三节餐饮连锁产品相关行业的发展情况分析
一、餐饮连锁业已显现出第四方物流
二、餐饮连锁业物流的需求、成本与绩效评价
三、降低餐饮连锁业物流成本的途径
第九章餐饮连锁资本市场需求分析
第一节、国内餐饮连锁企业投融资情况
第二节、2013-2014年国内餐饮连锁企业投资调查
第三节、餐饮连锁营销分析
第四节餐饮连锁行业发展预测分析
第十章餐饮连锁行业竞争格局分析
第一节餐饮连锁行业竞争分析
第二节餐饮连锁国内外SWOT分析
一、行业竞争优势
二、行业竞争劣势
三、行业竞争机会
四、行业竞争威胁
第三节2015-2020年餐饮连锁行业竞争格局展望
第十一章餐饮连锁行业投资前景分析
第一节餐饮连锁行业投资价值分析
第二节2015-2020年国内餐饮连锁行业投资机会分析
一、餐饮连锁店的投资考察事项
二、餐饮连锁产品相关产业的发展对餐饮连锁行业的带动因素分析
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免费客服电话:400-001-7350第三节2015-2020年国内餐饮连锁行业投资热点及未来投资方向分析
第四节2015-2020年国内餐饮连锁行业未来市场发展前景预测
第十二章业内专家对餐饮连锁行业的风险评估及投资建议
第一节餐饮连锁行业投资进入风险分析
一、餐饮业有形风险
二、餐饮业无形风险
三、餐饮业时间性风险
四、餐饮业空间性风险
第三节餐饮连锁行业投资决策依据分析
一、行业投资环境分析
二、投资风险分析
三、投资策略分析
第三节国产餐饮连锁企业发展成败反思及企业胜出要素分析
一、国内企业发展滞后因素分析
二、国产餐饮连锁行业企业未来发展对策