千头梅花鹿养殖场建设可行性报告

一、概述

1、项目名称：1000头优质梅花鹿养殖场建设   

2、承担单位：投资商 

3、建设规模： 在李埝林场（或其他适宜地点）建设优质双阳梅花鹿养殖场，形成存栏1000头以上优质梅花鹿养殖的规模。 

4、投资规模：固定资产投资669万元，养殖场每年运转费142.4万元 。

 5、经济效益： 正常生产后，年产值370万元，纯收入228万元。

二、 梅花鹿的饲养与管理 

1、饲养成本低：梅花鹿不仅在东北可以饲养，在我国广大的地区均可繁殖，鹿为反刍动物，食性杂，耐粗饲，精饲料以玉米，大豆为主，所有农作物的秸杆及副产品、青枝落叶都可用作粗饲料，近年来青贮饲料也成为主要的粗饲料，杂草也是鹿的好饲料。 

2、管理简单：鹿属于野生动物，驯化时间短，对环境适应能力极强，不易感染疾病，习惯于自然状态下的野生生存方式，对环境及管理要求不严，可规模圈养，不需防寒设施，饲料不需深加工处理，所以很容易饲养。

３、受益时间长：鹿寿命20-35岁，收获鹿茸或生产仔鹿年限在10年以上，所以养鹿可谓一次投入多年受益。

三、项目描述

项目规模：建成存栏1000只梅花鹿养殖场。

建设地点：东海县李埝林场。

占地规划：项目占地500亩，其中养殖场占地100亩，配套饲料用地400亩。总建筑面积10650平方米，其中鹿舍及运动场10000平方米，饲料仓库与加工车间200平方米，兽医室50平方米，办公室及员工宿舍400平方米。

鹿场规划：养殖场由四个部分组成，即生产区、生活区、隔离区和污水处理利用区，采用先进的建筑结构和新型环保建材，确保建成的鹿舍适宜梅花鹿的生长、繁育，引进新工艺、新设备，对鹿产品进行加工。

品种引进：从吉林引进1000只优质梅花鹿，根据养殖场以鹿茸生产为主要收益的特点，确定鹿种性别与大小比例，其中2岁母鹿50只，2岁公鹿500只，3-4岁母鹿400只，4岁公鹿50只。

设施及设备：

供水---饮水装置全部安装自动饮水器。

清洁---清洁卫生采用喷雾消毒高压喷淋系统。

园区配置600KVA的电力和100吨水塔，配套建设水井、道路、绿化等设施，购置养殖、防疫、检测等设备。

项目计算期：项目计算期设定为10年，其中：建设期0.5年，试生产期1年，正常生产期8.5年。

四、项目建设的有利条件

 l、发展优惠。

 随着连云港市沿海开发上升为国家战略，国家、省相关部门对连云港现代畜牧业发展投入了大量资金，该项目建成后将成为全市最大的梅花鹿养殖场，可作为特色产业予以扶持。此外，我县每年有财政支农打包项目、三项工程、市级畜牧规模养殖示范点创建等多个支农项目可供养殖场申报，为做大做强梅花鹿产业提供资金扶持。

2、自然条件适宜。

李埝林场在我县西北部，属丘陵地势，气候干燥，四季分明，温度适宜，光照充足，场内有多个水库，完全适宜鹿对环境条件的要求。

 3、饲草资源丰富。

项目区地处丘陵地带，非常适合玉米、花生等旱生作物生长，秸杆产量丰富，能为养鹿提供充足的饲草和饲料。此外，我县秸秆青贮技术成熟，县畜禽改良站多次承担国家和江苏省秸秆养畜项目，有着多年在全县范围内推广青贮秸秆养牛技术的经验。

 4、养殖管理技术成熟。

我县康宝鹿业有着多年的养鹿经验，近年来，通过走出去学，在实践中练，在养鹿规模不断扩大的同时，也培养出一批养鹿专业技术人员。从日常喂养、饲料配制、疾病防治到鹿茸采收，加工等方面的技术都已实现了本土化，可以为养殖场提供足够的技术服务人员。

五、市场分析。

1、市场需求及前景

梅花鹿全身都是宝，是珍贵的药用动物。仅《本草纲目》记载鹿药用部位就达25个，最近出版的《中医百科全书》记载鹿全身的药用部位已达28个，有鹿茸、鹿角、鹿皮、鹿肉、鹿头肉、鹿蹄肉、鹿骨、鹿齿、鹿筋、鹿血、鹿髓、鹿脂、鹿靥（甲状腺体）、鹿冲（鹿肾和鹿鞭）、鹿胎、鹿尾、鹿心、鹿肝、鹿肺、鹿茸血、鹿胎盘、鹿精、鹿粪、鹿花盘、鹿乳、鹿角胶、鹿角霜、鹿骨膏，这些鹿产品中含有多种氨基酸、脂肪酸和丰富的超氧化物歧化酶、核酸、核苷酸、谷光苷肽等活性物质，在医学上有很高的利用价值。其中鹿茸是名贵的中药材，具有养神生精、益气强身之功效；鹿肉是滋补强壮的高营养价值肉类；鹿胎具有独特的美容和生理调节功能。它们都具有很高的营养、保健和医药价值。因此发展梅花鹿产品深加工，开发系列鹿产品，把其丰富的天然营养素养和活性物质应用于人们的膳食饮品、保健品和医药产品、美容化妆品，是现代鹿产品开发的趋势，也是市场的需求。 

随着经济发展，人民生活水平的提高，个人自我保健意识的增强，为了延年益寿，服食抗疲劳、抗衰老滋补品已成为时尚，尤其当今世界人口趋向老龄化，老年人队伍逐年扩大，鹿茸的用量显著增加，鹿产品的需求量呈逐年上升趋势，但受原材料的，鹿产品在国内外市场上一直较为紧缺，只有增加养鹿的数量，进而增加鹿产品的数最，提高其质量，才能满足人们对鹿产品的需求，因此梅花鹿养殖产业市场潜力很大，是一个极具发展前景的产业。

2、目标市场

种鹿的目标顾客群体:

苏、鲁、豫、皖境内的大、中型鹿场（提供种鹿及服务）。

为以东海为中心200公里半径内的梅花鹿养殖（场）小区提供仔鹿及服务。

商品鹿、鹿茸的目标顾客群体:

1、北京、上海、广州等大中城市及周边地区的商品鹿供应。

2、为医药生产企业和医药流通企业供应鹿茸。

3、为食品、轻工、纺织等行业提供鹿肉、鹿尾、鹿筋、鹿皮、鹿毛绒等重要产品原料。

4、周边酿酒企业供应鹿茸、鹿鞭等原料。

5、出口国际贸易。

六、风险分析

1、 市场风险

产品进入市场，其销售速度、市场容量、竞争对手的发展、产品价格的变化都会对项目的预期收益造成影响。所以，企业在市场经营中，时刻有不可预料的风险存在。

针对市场风险，养殖场将把握好市场需求的变化，建立健全产品的质量管理和产品售后服务体系，同时加强市场的预测能力，做好各项防范措施，进一步提升应变能力，把握好销售中的各个环节，使企业持续、稳定的向前发展。

2、 经营风险

梅花鹿的销售具有一定的周期性，这种周期性波动会对企业生产经营产生一定影响。我们将加强市场信息的搜集整理工作，研究消费的需求特点及消费趋势，以具有科学性和前瞻性的整体规划作为生产经营的依据，不断增强本企业对市场变化的反应能力。同时，将针对不同销售季节，充分发挥自身优势，采取灵活的销售策略和良好的售前、售中、售后服务，降低季节性周期波动带来的不利影响。

3、生产、技术风险

梅花鹿发病少、易管理。梅花鹿属国家一级野生保护动物，由于人类驯养的时间较其他家畜短，其野性大、发病率较低。只要确保平时喂给的饲料不变质、不霉烂、无杂质，基本不生病。平时要搞好卫生防疫工作，要确保空气、土壤、饲料、饮水卫生。做好灭鼠、杀虫工作，勤消毒、勤扫粪便，消除各种传染源。冬天搞好防寒保暖工作，夏天做好降温防暑工作。在配种繁殖等环节，要精心守护，防止意外事故发生。

对于疫情风险的防范，应在种鹿选购时，首先选择品种优良、无疫情、无疾病的基础种鹿，通过科学配方，标准化饲喂，规范化管理，坚持预防为主，防治结合，做到早发现、早预防、早治疗，杜绝疫病发生。

六、效益分析

（一）固定资产投资

项目设计固定资产总投资7万元。其中基础工程建设投资259万元，设备投资48万元，购买种鹿252 万元，不可预见费用 50万元。

鹿舍（包括运动场）10000平米，仓库200平方米，以每平米200元/平米计算，约需200万元。办公室与员工宿舍400平米，以每平米600元计算，约需24万元。围墙、绿化及其他各项费用约需15万元。打井与架设电线需20万元。

2、设备投资

鹿茸加工设备：1000头规模养殖场需鹿茸加工设备15套，每套包括1台烤箱20000元，切片机8000元，共需42万元。

饲草饲料加工设备：养殖场需15套饲料加工设备，每套按4000元计算，需6万元。

饮水及高压清洁设备20万元。

3、种鹿投资

2岁母鹿：50头×1800元/头=9万元

2岁公鹿：500头×2300元/头=115万元

3-4岁母鹿：400头×2800元/头=112万元

4岁的公鹿： 50头×3200元/头=16万元

4、土地租用费40万元

养殖场土地租金按每亩400元计算，需4万元/年，10年需租金40万元。配套饲料地租金按每亩300元计算，共需120万元。

（二）成本费用

养殖场正常运作的成本费用主要包括：饲料成本、人工成本、动力成本、固定资产折旧费、防疫费用等，共计142.4万元。

成本费用测算表

2、养殖场正常运转需20名工人，以当地平均工资水平10000元/年计算，每年需人工成本20万元。

3、每只梅花鹿每年注射疫苗和预防性药物需100元，每年至少花费10万元。

（三）收益测算

参照目前市场价格，对养殖场前两年收益做如下测算。同时随着鹿茸产量和仔鹿的逐年增加，今后每年的收益也会随之增多。

2、2岁公鹿平均年产鹿茸5斤；

3、第二年400头母鹿可产仔鹿，按75%的成活率，可产300头小鹿。

（四）投资回收期

根据上述分析，两年半即可收回固定资产成本，第四年可实现盈利。

七、总结

本项目符合当今及今后我国梅花鹿养殖生产发展趋势，项目经济效益好，并且投资少、见效快，各种风险微小，市场潜力巨大，前景广阔。

本项目有充足的饲料为基础，有先进的疫情防治体系为保障，且对潜在的市场分析清晰，对于可能出现的各种风险具有较强的防范意识，可执行性强。

根据考察论证，整个项目措施得力，条件具备，项目在技术和经济上是合理可行的，是一个理想的投资项目，完全具备投资价值。