第8章 人的生殖与发育
第一节 精卵结合孕育新生命
1.人的生殖系统的组成和功能
男性生殖系统
组成:睾丸、输精管、前列腺、阴茎等 主要器官:睾丸
功能:产生精子,分泌雄性激素,把精子输送到女性生殖器官等
女性生殖系统
组成:卵巢、输卵管、子宫、阴道等 主要器官:卵巢
功能:产生卵子,分泌雌性激素,为受精卵的形成和胚胎发育提供场所
2.受精过程
受精:精子和卵子结合的过程 受精部位:输卵管 节育措施:结扎输卵管或输精管等
3.胚胎发育
发育主要场所:母体子宫内 营养来源:通过胎盘由母体供给 过程:需280d
第二节 人的生长发育和青春期
1.人的生长发育:婴儿期、幼儿期、童年期、青春期等
2.青春期发育:性器官发育、第二性征发育、身体各器官发育
3.青春期卫生:遗精、月经、青春期心理卫生
第三节 人体概述
1.人体的结构层次:细胞→组织→器官→系统→人体
2.基本组织:上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织
消化系统:消化食物、吸收营养物质
呼吸系统:吸入氧气、呼出二氧化碳
循环系统:运输氧气、养料、二氧化碳、废物
3.各系统及功能消化系统 泌尿系统:排除代谢废物和多余水分
神经系统、内分泌系统:调节作用
生殖系统:繁衍后代
运动系统:产生运动
4.骨的成分和特性
成分:有机物(蛋白质)→柔韧 无机物(钙盐)→脆硬
特性:有一定的硬度和弹性 鉴定方法:有机物:盐酸浸泡
无机物:煅烧
第9章 人的食物来自环境
第一节 人体需要的主要营养物质
1.人体生长发育和生命活动需要的营养物质来自食物
2.蛋白质:细胞的重要组成成分 食物来源:瘦肉、鱼、蛋、奶 既是人体的组
糖类:细胞的重要组成成分 主要的供能物质 食物来源:甘薯、马铃薯、甘蔗、甜菜等 成物质又提供
脂肪:供能物质、贮存能量 食物来源:大豆、花生、肉类 能量
维生素:既不构成细胞,也不供能,体内含量少,作用大. 无机盐:参与人体的代谢活动.
水:占人体比重最多 纤维素:(一类人体不能吸收的糖类)人体所需的营养物质之一
蛋白质:细胞的重要组成成分,维持正常的生命活动 糖类:细胞的重要组成成分,人体进行运动、呼吸等生命活动的主要功能物质 脂肪:为人体生命活动提供能量,具有保持体温和防止机械性损伤等
维生素种类 | 主要食物来源 | 主要功能 | 缺乏症 |
维生素A | 肝、蛋、奶、胡萝卜等 | 促进人体的正常发育,增强抵抗力,维持正常视觉 | 皮肤粗糙、夜盲症 |
维生素B1 | 稻、麦等谷物种皮,豆类,酵母菌,蛋类等 | 维持人体正常的代谢和神经系统的正常功能 | 神经炎、脚气病 |
维生素B2 | 肝、绿叶蔬菜等 | 促进智力发展,促进细胞再生,促进生发等 | 口舌炎症等 |
维生素C | 番茄、柑、橘、山楂等新鲜蔬菜和水果 | 维持正常的代谢,维持骨骼、肌肉和血管的正常生理功能,增强抵抗力 | 坏血病、骨骼脆弱、骨坏死 |
维生素D | 海洋鱼类的肝、禽畜的肝、蛋、奶等 | 促进钙、磷的吸收和骨骼的发育 | 佝偻病和骨质疏松 |
维生素E | 植物油、绿叶蔬菜等 | 抗氧化、延缓衰老以及与性器官的成熟和胚胎发育有关 | 尚未发现典型的缺乏症 |
维生素K | 肝、绿叶蔬菜等 | 参与合成多种凝血因子 | 成人一般不易缺乏 |
1.消化系统的组成
口腔:牙齿咀嚼、舌的搅拌(牙齿是人体中最坚硬的器官,分为牙冠、牙颈、牙根)
咽和食道:食物由口腔进入胃的管道
消化道 胃:初步消化蛋白质
小肠:消化吸收的主要场所
大肠:蠕动,将食物残渣推出肛门
肛门:推出食物残渣
唾液腺:分泌唾液分解淀粉
肝脏:分泌胆汁
消化腺 胰腺:分泌胰液
胃腺:分泌胃液和盐酸,消化蛋白质
肠腺:分泌肠液
2.食物的消化
唾液淀粉酶 麦芽糖酶
营养物质的消化:淀粉→→→→麦芽糖→→→→葡萄糖
胆汁 肠脂肪酶
脂肪→→→脂肪微粒→→→→甘油+脂肪酸
胃蛋白酶 肠肽酶
蛋白质→→→→多肽→→→→氨基酸
消化方式:物理性消化和化学性消化 最主要的消化器官:小肠
3.食物的吸收:(1)小肠适用于吸收的特征:小肠内表面有绒毛和皱襞
(2)小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管
(3)绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁只有一层上皮细胞构成
小肠:吸收大部分营养物质 胃:吸收部分水、无机盐和酒精
大肠:吸收少量的水、无机盐和部分维生素
第三节 膳食指南与食品安全
1.我国的膳食指南:指导:平衡膳食、合理营养、促进健康
青少年的营养要求:三餐热能比为早30%、40%、晚30%
3.食品安全
第10章 人体内的物质运输和能量供给
第一节 血液和血型
1.血液的组成和功能
成分:主要成分是水,还有其他养料和废物
血浆
功能:运载血细胞,运输养料和废物
血液 红细胞:最多、中间(大小)、圆饼状、无核(成熟)、含血红蛋白、运输氧气
血细胞 白细胞:较少、最大、有核、防御和保护、能吞噬病菌
血小板:中间(数量)、最小、促进止血、加速凝血
血型:ABO血型系统,分为A型、B型、AB型和O型
2.输血与血型 输血:输血时应以输同型血为原则
无偿献血
第二节 血液循环
1.循环系统
(1)心脏:结构:左心房——肺静脉 左心室——主动脉
右心房——上下腔静脉 右心室——肺静脉(左心室的心壁最厚)、房室瓣和动脉瓣
功能:血液运输的动力 心率:心脏每分钟的跳动次数、同人的脉搏
动脉:从心脏送往全身,壁厚、弹性大、管腔小、血流快
(2)血管 静脉:从全身送回心脏,壁薄、弹性大、管腔小、血流慢
毛细血管:从最小的动脉到最小的静脉,管壁由一层上皮细胞组成
体循环:左心室→主动脉→各级动脉→毛细血管网→各级静脉→上下腔静脉→右心房
2.血液循环
肺循环:右心室→肺动脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房
第三节 人体外界环境的气体交换
1.呼吸系统的组成
组成:鼻、咽、喉、气管、支气管
(1)呼吸道
作用:气体进出的通道,并使气体温暖、湿润、清洁
组成:大量肺泡
(2)肺
作用:呼吸系统的主要器官,气体交换的场所
吸气:肋间肌收缩、胸廓容积增大、肺扩张、气体进入肺
2.呼吸运动
呼气:肋间肌舒张、胸廓容积减小、肺回缩、气体出肺(详见P54)
3.肺活量:尽力吸气后再尽力呼出的气体量,测定肺活量取最大值
第四节 人体内的气体交换 氧
1.人体内的气体交换 气体交换过程:肺泡 毛细血管
(1)肺泡内气体交换 二氧化碳
血液变化:静脉血变成动脉血
二氧化碳
气体交换过程 毛细血管
(2)组织内气体交换 氧
血液变化:动脉血变静脉血
第五节 人体的能量供给
1.人体的能量供给:蛋白质、糖类、脂肪等营养物质在氧气的参与下分解释放能量
2.体温:人体内部的温度
测量部位:腋窝、口腔、直肠
人的体温是相对稳定的
第11章 人体内的废物排入环境
一、人体泌尿系统的组成
泌 肾(主要的)——形成尿液
尿 输尿管——输送尿液
系 膀胱——暂时贮存尿液
统 尿道——排出尿液
二、尿液的形成
滤过作用 重吸收作用
血液───→原液(原尿)────→尿液
肾小球 肾小囊 肾小管
尿检分析
正常尿液中不含:血细胞(血尿) 肾小球病变
蛋白质
葡萄糖——糖尿病