麦当劳服务蓝图

控制点在四个方面（Q：质量；S：服务；C：清洁；V：物有所值）

服务改进:

    1.可以在用餐高峰时段增加服务人员以解决餐桌清理不及时的问题，从而避免顾客等待或自己动手整理残余的情况。

    2.在用餐高峰时段会遇到很多人排队等待点餐的情况，服务人员就会忙不过来。希望可以增设纸巾和番茄酱的自取区域，使有需要的顾客不会感到不便，也会给负责点餐的服务人员减少干扰。

   3.虽然麦当劳快餐是标准化服务，但薯条和冰淇淋的实际配量经常会多少不一，而冰淇淋经常会出现“空心”的情况，虽然可能其标准就是这么制定的，但给消费者留下了不好的印象。希望工作人员可以多注意这些细节服务。

  人力092班     赵倩    0911240230