酸碱中和反应教学设计(修改稿)

酸碱中和反应涉及到化学方程式和实验，所以本节课内容较多、难度较大

跟去学生对上一节课酸和碱的只是特点，认识了一些算年的化学性质：知道了酸和碱能够使酸碱指示剂变色。通过学生自己都受去尝试试验成功的喜悦从而知道酸碱能反应。教材放眼与实际生活，使学生将所学知识与日常生活紧密联系，给学生留下深刻印象。

2．了解酸碱性对生命活动和农作物的影响，及中和反应在实际中的应用

3．学会借助指示剂判断酸碱发生中和反应的探究方法,促进学生运用。

4．化学知识进行思维的能力并联系实际生活来解释某些常见的现象。

难点：了解中和反应的实质和中和反应在生活实践中的应用

及环境准备

学生：做好课前预习功课

设疑：为什么加一点食醋可以去掉涩味呢？（皮蛋有涩味是因为皮蛋中含有碱）。

思考、猜测：可能是酸和碱混合以后发生了化学反应。

学完今天的内容你就会明白是怎么回事。

一生参与活动后与大家交流。

2、培养学生尊重事实、敢于质疑的辩证唯物的思维品质。

学生完成预习学案内容，小组交换互查掌握情况，纠正错误，对存在问题在思考。

二、合作交流

设疑：（一）酸和碱之间能否发生反应？

1、教师演示实验：向盛有氢氧化铜的试管中加入稀盐酸，振荡。

2、是否所有的酸和碱都能反应？把无色的NaOH溶液和稀盐酸混合在一起，它们之间能否发生反应？能否看出是否发生反应吗？

3、如果发生了反应，我们可以用什么方法证明这个反应是否发生了？

提供的药品有：NaOH 溶液，稀HCl，无色酚酞试（请利用给出的药品设计实验方案并进行实验）。

4、教师巡视指导。

5、学生汇报交流。

再探究

6、我们还能不能用其他方法和药品来证明反映的进行？（引导学生往盛有NaOH 溶液的试管加入几滴稀HCl，然后再加入锌粒来证明）

（二）酸碱中和反应

通过以上的实验我们知道酸碱之间可以发生反应，但生成了什么物质呢？现在试管里面的溶液的溶质是什么？是NaOH？稀盐酸？ 还是其它物质？(看微观动画)

讲：HCl + NaOH ==NaCl+H2O        

相互交换成分生成新物质。

既然盐酸和氢氧化钠反应的实质是H+和OH-结合生成了水，那么其他的酸和碱之间也能发生类似的反应吗？这些反应有什么共同的特点呢？

化学方程式：    

Cu(OH)2 + H2SO4=== CuSO4 + 2H2O  

Ca(OH)2 + 2HCl=== CaCl2 + 2H2O

2NaOH + H2SO4 ==Na2SO4  + 2H2O 

讨论：上面的反应生成物除了水之外，另一生成物属于哪类物质？

总结：酸 + 碱 == 盐 + 水

（三）中和反应在实际中的应用

学生阅读：课本第60页中和反应在实际中的应用。找生讲解。

1．改变土壤的酸碱性

近年来由于空气污染造成酸雨，导致一些地方的土壤变成酸性，致使粮食大幅减产，农业技术人员指导农民施用熟石灰来改良酸性土壤，收到很好的效果。

解释“向土壤中洒熟石灰”的秘密。

2．处理工厂的废水

一些工厂排出的污水中含有酸，要除去它，加什么物质最合适？为何不用NaOH溶液。

3．用于医药

人的胃液里含有适量盐酸，可以帮助消化，但是如果饮食过量时，胃会分泌出大量胃酸，反而会造成消化不良。在这种情况下，可以遵医嘱服用某些含有碱性物质的药物，以中和多余的胃酸。

点拨训练

1、下列说法中错误的是（  ）

A．一定温度下，NaCl的饱和溶液比它的不饱和溶液要浓

B．铜和稀盐酸反应生成水和氯化铜

C．浓硫酸不慎沾在皮肤上，立即用大量清水冲洗

D．酸跟碱作用而生成盐和水的反应叫中和反应

   2．做酸碱中和实验时，取一支试管，倒入2mL氢氧化钠稀溶液，再滴入1~2滴酚酞溶液，溶液呈红色。然后用_____逐渐滴入稀盐酸，同时不停地____，直至溶液恰好变成_____色为止。此时试管内溶液呈       。（酸性、碱性、中性）

3．在实验室用15mL氢氧化钠稀溶液和稀盐酸进行中和反应实验。回答下列问题：

（1）完成该实验必须使用的仪器是：_______。

（2）要判断氢氧化钠恰好被盐酸中和，需要加入_______试剂，观察到的现象是___________。

（3）要从中和后的溶液中获取氯化钠晶体，应进行的操作是：____。

生分析结论：Cu(OH)2和稀盐酸确实发生了反应，酸和碱能够发生反应。

思考、小组讨论并进行实验。

生看图像。

学生板书化学方程式

生讨论总结中和反应规

生自学教材部分全班汇

报学生完成

使学生初步认识有些酸和碱能够反应。

培养学生解决问题能力。

培养学生实验探究能力。

观看图像理解酸碱中和反应的围观过程理解中和反应实质。

培养学生自主学习能力和语言组织能力。

检测学生对知识掌握情况。

  提问;是否所有的酸和碱都能发生反应？

实验 氢氧化钠与盐酸的反应

化学方程式：    

Cu(OH)2 + H2SO4=== CuSO4 + 2H2O  

Ca(OH)2 + 2HCl=== CaCl2 + 2H2O

2NaOH + H2SO4 ==Na2SO4  + 2H2O 

讨论：上面的反应生成物除了水之外，另一生成物属于哪类物质？

总结：酸 + 碱 == 盐 + 水

1.本节课品尝松花蛋和食醋大大提高了学生的学习兴趣，促使学生整节课注意力都很集中学习积极性很高涨。

2.通过动手实验并小组讨论得出本节课的结论：酸 + 碱 == 盐 + 水让学生体验到了化学的有趣性，并且提高了自主探究的能力

3.学生做实验时操作不规范、纪律不太好，在以后的教学过程中重点强调实验操作步骤和做实验时的纪律