为认真贯彻落实《唐山市食品安全专项整治行动方案》(唐政办函[2011]14号),加强对食品安全工作的领导,落实食品安全工作责任制,强化食品安全工作的监管力度,维护正常的市场经济秩序,动员社会各界关心、支持和参与食品安全工作,提高食品安全保障水平,结合我镇实际,特制定火石营镇食品安全宣传教育活动计划。
一、指导思想
我镇食品安全宣传教育工作以“关注食品安全,构建和谐社会”为主题,始终坚持“面向全民、突出重点、常抓不懈、注重实效”的工作方针,坚持“贴近实际、贴近群众、贴近生活”的工作原则,坚持“进机关、进企业、进学校、进农村”的工作要求。通过广泛深入的宣传教育,树立食品安全负总责的理念,强化食品生产经营者第一责任人意识,提高人民群众食品安全意识和自我保护能力,形成全民关注、人人参与食品安全的社会氛围,使食品安全常识和法律知识得到基本普及,社会公众的食品安全意识明显提高。
二、重点工作
食品安全宣传教育坚持面向全民,持之以恒,采取日常宣传和重点宣传相结合、宣传教育与监管工作相结合的方法,持续开展内容丰富、形式多样、公众喜欢的宣传教育活动。
1、大力推进食品安全宣传教育进农村活动。发挥农村群众监督员队伍的宣传作用,及时向群众监督员发送有关食品安全知识信息,定期组织群众监督员张贴食品安全科普宣传画。在全镇组织开展食品安全知识进农村宣传活动,营造食品安全工作良好氛围。各单位、各村要广泛发动干部群众,开展张贴食品安全宣传版画、赠送《食品安全知识读本》等各类食品安全知识宣传活动。提高食品安全基本常识,增强辨别假冒伪劣食品的自我保护能力,倡导科学饮食习惯。
2、努力推进食品安全宣传教育进学校活动。一是向镇中学赠送《食品安全科普读本》,指导学校体卫老师掌握基本的食品安全常识。二是结合新课程中的综合实践课和健康教育课,结合《人、自然、社会》的地方教材,将食品安全知识融入其中;结合班团队、社会实践等活动,有效开展食品安全知识教育。
3、切实加强食品安全宣传教育进企业工作。一是结合食品安全信用体系建设试点工作,加强对食品生产企业责任人和从业人员的食品安全法律法规和食品安全责任的教育培训,增强其食品安全第一责任人意识。二是结合食品生产经营从业人员健康体检和业务培训,开展食品安全意识和诚信职业道德教育。
4、广泛开展食品安全知识进家庭活动。利用学校放假,组织学生开展食品安全知识告家长书和有关食品安全知识网站网址带回家活动,提醒家长注意食品安全问题。
5、充分发挥各村广播站的广播作用。加强食品安全宣传报道,大力宣传我镇采取有效措施加强食品安全工作,广泛宣传食品安全监管部门发布的食品安全监管信息和市场食品质量监督检查信息。重点宣传与老百姓生活密切相关的粮、油、肉、菜、蛋、奶、酒、饮料、方便食品、休闲食品、保健食品等食品的安全状况。
三、工作要求
食品安全宣传教育工作是一项系统工程,涉及到多个部门和多项环节,需要进一步加强组织领导和统筹规划。各村要进一步加大对食品安全宣教工作的组织协调工作,有效整合部门信息,及时妥善应对食品安全突发事件。
要建立健全食品安全监管信息定期发布制度,做到日常信息定期发布,重大信息随时发布,确保权威信息能及时传达给公众,并进行必要的风险评估,指导群众如何加以规避。