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KTV开业前准备的

来源:动视网 责编:小OO 时间:2025-09-29 23:28:22
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KTV开业前准备的

一.  管理规章制度的制定:A.员工守则    B.奖惩制度二.  各级主管部门人员的职责制定。三.  现场作业流程的制定:A.  外场工作的流程a.  点餐式KTV外场工作流程b.  VIP式KTV外场工作流程B.迎宾接待的工作流程C.超市的工作流程D.保安的工作流程E.保洁的工作流程F音控的工作流程G  制定包厢形式/区域/价格四.各式表格的制定A.  量贩式KTV之适用表格B.  VIP式KTV之适用表格五.培训课程/教材制定A.    服务人员的培训教材B.    楼面干部的培训材料六
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导读一.  管理规章制度的制定:A.员工守则    B.奖惩制度二.  各级主管部门人员的职责制定。三.  现场作业流程的制定:A.  外场工作的流程a.  点餐式KTV外场工作流程b.  VIP式KTV外场工作流程B.迎宾接待的工作流程C.超市的工作流程D.保安的工作流程E.保洁的工作流程F音控的工作流程G  制定包厢形式/区域/价格四.各式表格的制定A.  量贩式KTV之适用表格B.  VIP式KTV之适用表格五.培训课程/教材制定A.    服务人员的培训教材B.    楼面干部的培训材料六
一.   管理规章制度的制定: 

A.员工守则     B.奖惩制度 

二.   各级主管部门人员的职责制定。 

三.   现场作业流程的制定: 

A.   外场工作的流程 

a.   点餐式KTV外场工作流程 

b.   VIP式KTV外场工作流程 

B. 迎宾接待的工作流程 

C. 超市的工作流程 

D. 保安的工作流程 

E. 保洁的工作流程 

F 音控的工作流程 

G  制定包厢形式/区域/价格 

四.各式表格的制定 

A.  量贩式KTV之适用表格 

B.  VIP式KTV之适用表格 

五.培训课程/教材制定 

A.    服务人员的培训教材 

B.    楼面干部的培训材料 

六.人员体能教育训练 

七.管理/人员的招募工作 

八.人员的制服制定 

九.开幕/试营业的准备工作 

A. DM广告制作 

B. 促销活动 

C. 开幕活动 

D. 公关活动 

E. 广告宣传 

十.所有人员培训效果的验收及考核 

十一.试营业 

十二.正式营业 

另外在制定营业现场开业管理进度表的同时还要制定KTV设备采购进场明细表。此两项工作应同时按照进度表的时间进行工作安排,否则对开业筹备时的工作进度会有很大的不便。 

下面本人就把需要采购的设备分几大类列出: 

一.   VI相关印刷物品的设计与制作 

标识,文字,宣传单,领导名片,会员卡,胸牌,酒水单,防火疏散图,企业文化氛围布置(前厅,走廊,超市,卫生间)。 

二.   各式基本表格、单据的制作与印刷 

报名表,工资表,罚款、奖励单,领料单,会员登记簿,订房登记簿,各种财务报表(收银台,仓库),提货单。 

三.   消耗品进货明细 

水果,食品,酒水,笔,开瓶器,打火机,便签,餐巾纸,纸杯,食品盘,一次性麦克风套。 

四.   音响器材类 

五.   电脑系统 

六.   包厢硬件设备 

七.   广告招牌 

八.   收银台设备 

l        总台:电脑POS机(2—3台),电话(两部),手台(1部),会员卡,会员登记簿,订房登记簿,便签,笔,打火机,纸篓。 

l        超市:电脑POS机(2台),微波炉(2台),手台(2部),便签,笔,打火机,纸篓。 

九.   电话/监视录影设备 

十.   员工食堂/更衣室设备 

l        食堂:相应橱具,桌椅,餐具(50套)。 

l        更衣室:打卡机,更衣柜,镜片,熨斗及熨烫架。 

十一.  财务、仓库用品 

十二.  VOD点歌系统 

十三.  吧台结帐/确认验收系统 

十四.  灯具/硬件维修备料 

十五.  超市设备 

货架,冰柜,展示柜,地堆车 

十六.  水吧设备 

各种型号果盘,茶壶,咖啡壶,成品架,冰柜,机,热水器,操作台,各种水果刀及雕花刀。 

十七.  保洁用具 

清洁车(4个),刷地机(1台),吸尘器(1台),笤帚,拖布,刮地器若干。 

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KTV开业前准备的

一.  管理规章制度的制定:A.员工守则    B.奖惩制度二.  各级主管部门人员的职责制定。三.  现场作业流程的制定:A.  外场工作的流程a.  点餐式KTV外场工作流程b.  VIP式KTV外场工作流程B.迎宾接待的工作流程C.超市的工作流程D.保安的工作流程E.保洁的工作流程F音控的工作流程G  制定包厢形式/区域/价格四.各式表格的制定A.  量贩式KTV之适用表格B.  VIP式KTV之适用表格五.培训课程/教材制定A.    服务人员的培训教材B.    楼面干部的培训材料六
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