漳州地域文化特色

1.点击文化名人

漳州名人荟萃，文化昌盛。历史上除了开辟漳州的将领陈政，陈元光，丁儒外，还出现了 黄道周，张燮等一大批文学家，思想家,教育家等。清初出现了一谢琯樵，沈古松，汪志周， 为代表的“诏安画派”。现代诏安画家较著名的有“三沈”：沈福文，沈柔坚，沈耀初 代著名的文学家则有林语堂，杨骚，许地山。他们在中国文学史上都是有很高地位。

1.林语堂：(现代著名的学者，作家，翻译家。主要作品《京华烟云》    《风声鹤唳》《苏

东坡传》《生活的艺术》等，因《京华烟云》一书被提名为诺贝尔文学奖候选人，具有国际

影响力。)林语堂曾写过一幅融合了自矜与自勉的对联：“两脚踏中西文化，一心评宇宙文 章语堂的文章很有自己的风格，其散文，随笔半雅半俗，亦庄亦谐，深入浅出，入情 入理，可谓独具一格。林语堂曾先后将其散文•随笔整理成集，即《剪拂集》等。

2.杨骚： 著名诗人.作家，中国左翼作家联盟成员。杨骚一生著述丰富，共出版 21 笨书。 其中有抒情诗集《春的伤感》《半年》等；剧本集《米雏》《他的天使》；诗句集《记忆

之都》；译作有《铁流》《十月》等。

3.许地山:以笔名落花生闻名于现代文坛的许地山是五四新文动中涌现的著名 _

作家，是一位在新文学史上具有一定地位和影响力，颇受好评的作家。他的散文集〈〈    

山灵雨》在现代文学史上占有一定地位。早期小说取材独特，想象丰富，情节曲折，感    

情真挚，充满浪漫气息。 20年代末以后所写的小说，保持着清新的格调，但已转向     

群众切实的描写和对黑暗现实的批判，具有写实主义倾向。如小说《春桃》就是表现了    

下层人民的正直爽朗以及作者对下层人民的同情。    春桃泼辣而善良的性格特点给读者留

下很深的印象。

4.沈耀初先生(1907---1990 ),福建省诏安县人，世居诏安城南士渡乡,故自号士渡 人(七十后改士渡叟)。幼喜绘事，精勤敏悟，习诸大家，乐之不倦，遂至画艺有成，

名震中外，1974年获得画学会最高荣誉“金爵奖”， 70年代末与张大千等被

当局“文建会”评选为“当代十大名画家”。出版有《沈耀初书画集》等。

附中考考题：漳州是历史悠久的文化名称，文化积淀十分丰厚，目前，漳州市正在

努力打造“文化漳州”的品牌。现在请你协助完成一份宣传“文化漳州“的小册子，相 信你一定能够完成下面任务。

(1)这份小册子已拟有两个栏目，请你仿照他们再拟两个栏目，可以从历史 .艺术.名

胜.名俗等角度来拟写。要求结构相同，字数相等。

栏目一:

栏目二:

备选文化名人：林语堂.杨骚.许地山.沈耀初

示例： .作家.翻译家，主要作品有《京华烟云》《苏东坡传》等，

因《京华烟云》一书被提名为诺贝尔文学奖候选人，具有国际影响力。

2.欣赏地方艺术

(1)漳州木偶头雕刻：漳州著名的手工艺品。以樟木为原料，经艺人精雕细琢而成，百多种 造型，既有传统戏剧中知名角色，及生.旦.未.丑多种行当，又有仙道佛释.天神魔怪等怪等 形象，个个面目不同，性格各异，生动传神。它不仅是木偶戏的演出道具，更是民间艺术中 的“工笔画精品”，深受中外游客的喜爱。“媒婆”和“白阔”是极其成功的代表作。

(2)漳州木版年画：是一种在木质平板上镌刻画稿(分色版和墨线版)后，以短版法套印于 纸上的民间版画艺术。

1:木板年画题材广泛，主要有：门神，福神，童子遗迹民间传说，戏曲故事等。

2:其主要作品如《石头衔剑》《老鼠嫁女》《日日进财》《天仙送子》

3:漳州木板年画特色：构图大方，造型夸张，在简洁中兼具纤巧细腻的艺术特色。雕版线条 古朴刚劲，多以大红为底色，强烈明快。

4:漳州木板年画与“天津杨柳青”“江苏桃花坞” “四川绵阳”的木板年画并称为中国民间 四大木板年画。

5:作为我国民间艺术宝库中的一朵奇葩， 传世稀少的历代漳州木板年画已经成为文化艺术界 及收藏爱好者寻觅的艺术珍品。

（3）    《东山歌册》：是在广东潮州传人福建东山后经过地方化而发展形成的一种曲艺说书形

式，名剑俗称“唱歌册”。传唱过程中先后融入了南音等其他地方曲种和音乐的艺术因素与 曲调，具有东山地方特色。    传统的歌册节目有：《陈世美》《万花楼》《崔鸣凤》《凤

娇与李旦》《隋唐演义》《薛刚反唐》等，20世纪中期以来新创作的节目有 《渔家女》和《织 网歌》等。

（4） ，流行于以漳州为中心，包括厦门.晋江.龙溪在 内的闽南平原地带及省，原名“杂锦歌”，“锦歌”是通行的简称。大约产生于明初清

末，兴盛于清代中期，与泉州南音并称为闽南民间艺术的姐妹之花。 传统节目以《陈三五娘》

《梦姜女》《山伯英台》《董永》《吕蒙正》等最为著名。

三、    漳州特产

【八宝印泥】文房中的珍宝。漳州八宝印泥是“漳州三宝”之一，素有“文房第五宝”之美 称，（注意：传说中的“文房四宝”是指：笔、墨、纸、砚。）八宝印泥采用珍珠、梅片、 金薄等八种珍贵材料精制而成，具有色泽鲜艳，气味芬芳，浸水不化，火烧留痕，燥天不干， 雨天不霉，夏天不渗油，冬不凝固等特点，素有“国货之光、品重珍珠”的美誉，是中外书 画家酷爱的珍品。

【片仔癀】漳州制药厂独家生产的名贵药品，以一片即可（推）癀（消炎止痛）而得名。它 采用（）香、牛黄、蛇胆、田七等名贵中药精制而成，对急慢性肝炎、骨折和烧、烫等多 种创伤、脓肿、无名肿毒及一切炎症引起的疼痛、发热等，有显著疗效。外科手术服用，能 消炎止痛，防止伤口感染，加快愈合，被誉为“中国特效抗菌素”，有“国宝神药”之美称。 2008年漳州中考考题：

漳州物产丰富，人杰地灵，文化底蕴深厚，民俗风情多姿。改革开放以来，许多技艺文 化得到创新发展。时至今日，它已形成了富有漳州特色的技艺和特色文化。请参考示例，抓 住事物的特点，用一句话介绍布袋木偶戏，漳浦剪纸。

示例：漳州片仔癀；神州妙药八宝丹

1袋木偶戏：掌上奇葩放光芒

2漳浦剪纸：剪刀当笔剪春秋 除此之外，还有以下几种名优特产：

1、 400多年的制作历史，用精面粉、优质猪油、冬瓜、条粉、 麦芽糖、柑皮、炸葱花等多种原料精制而成。因饼状如枕头，故称“枕头饼”。它新颖别 致，小巧芳香，常被用来做赠品。

2、 170多年的历史，用白糖、糯米粉、 猪油加冬瓜、栗子肉、油葱精制而成。特点是：糕如树胶，气味芳香，甘甜适口，质纯不 粘。

3、    漳州桂圆干：用新鲜龙眼去核烘制而成，营养价值很高，是滋养身体的高级补品。在漳 州,它是产后妇女必不可少的滋补品。

四、    探访名胜古迹

比如：九龙江，江东桥，龙文的云洞岩，漳州滨海火山国家地质公园，漳浦县的赵家堡（相 传是南宋末年君王赵若和避难的一个古城堡），平和三平寺，南靖裕昌楼（土楼之母）， 南靖田螺，长泰天柱山，龙海慈济宫，角美 4A级景区一一龙佳公园，东山风（动）石等。

（一）关于九龙江的广告词：“碧水瑶池何处是？璀璨明珠九龙江。”

（二） 渡桥，是一座世界上最大最重 的，多孔梁式的，结构坚固的古代石桥。它与泉州的洛阳桥，晋江的安平桥，福清的龙江桥 合称为“福建四大石桥”。

有诗为证：“江南石桥，虎渡第一。” 宣传语：虎渡石桥    天下奇观

（三） 闽南第一碑林”，景点有：摩岩石刻、飞来石、 一线天、风动石、千人洞、罗汉洞等。因其“山路林荫逶迤曲折，洞穴峭壁阴暗相间”而被 誉为“丹霞第一洞天。”

考题：请选取一漳州著名景点加以描述和宣传。

1，景点：云洞岩摩崖石刻

2、 描述：云洞岩景点摩崖石刻比比皆是，行、草、楷、 200多处。其中，在天柱峰百丈峭壁上，刻有“搔

首”二字，每字2米见方，是云洞岩最大的石刻。

3、    宣传语：访人间美景，赏摩崖石刻

（四）    漳州滨海火山国家地质公园： 它是一处典型的第三纪火山地质地貌，位于漳浦。著名 景点有林进屿，南碇岛，鱼石坑等，它集“蓝天，碧海，沙滩，绿林，寻奇，科研，娱乐” 为一身，其地形地貌景观，壮美秀丽，是大家不容错过的名胜景地。

（五）    赵家堡，素有“五里三城”之称，其布局立意，处处仿照两宋故都。著名景点有“官 厅”，“父子大夫石坊”，“武庙”，“墨池”等，其中赵家堡的主题建筑之一 “完璧楼”， 有“完璧归赵”的深刻内涵。想探寻古代建筑的格局美吗？欢迎你来到赵家堡做客，我们真 诚期待您的到来。

（六）    平和三平寺

1、    景点：千年古刹一一平和三平寺

2、    描述：著名的千年古刹三平寺，经受住了 “时间风雨”的洗礼，在当地和海内外热心 人的投资翻修下，彰显其灵性和魄力。三平古寺总建筑面积二千多平方米， 有钟鼓楼，僧房， 大雄宝殿，祖殿，塔殿等，殿宇建筑，别具一格。

3、    宣传语

1净化心灵的尘埃，领略千年古刹的风光，三平寺是您首选之地。

2千年古刹    三平圣寺

4、    补充资料：三平祖师爷是一个广济众生、乐善好施、慈悲仁义的人，赢得了人们的敬重， 备受后人景仰。

（七）    南京土楼

1:景点：南靖裕昌楼（第一奇楼）

2:裕昌楼是福建土楼现存最古老的土楼。这座土楼建成后不久，楼内走廊木柱便开始从左 右倾斜，最大的倾斜度为15度，看起来摇摇欲坠，但已经受700多年的风雨洗礼和无数 次地震的考验，至今依然如故，有惊无险，是世界上独特的古民居建筑。

3:宣传语：①东歪西倒700年一一天下奇楼

②古民居建筑的奇葩

1:景点：南靖塔下村

2:宣传语：村古、景秀、水美、民朴——“闽南小周庄”塔下村

1：美称：南靖土楼 五朵金花

2:描述：南靖土楼，坐南朝北，由五座土楼组成，中间一座为方楼，四角是三座圆楼和椭 圆楼。这些土楼依山而建，错落由致，俯瞰似朵梅花，仰望状如布达拉宫，侧看如金盘 叠翠。

附2007年漳州中考考题：南靖土楼旅游热烈正悄然兴起，申报世界文化遗产活动也正在进行。 请你积极参与这项活动。（1）请为土楼设计一条富有感染力的宣传语。（2 ）请为南靖 土楼申报世界文化遗产活动提一条宝贵的建议。

参：示例①： 南靖土楼，人文与自然的绝配。

示例②： 南京土楼——世界建筑的奇葩。

或    者：示例①： 宣传土楼文化，让世人了解土楼。

示例②： 不能随意改造土楼的结构，改变土楼建筑的风格。

（八）    其余景点的宣传语

1赏自然山川河景，请求长泰天柱山。（长泰天柱山）

2慈悲济世，闽南故宫 （龙海慈济宫）

3依山傍水，休闲娱乐；龙佳公园，不容错过。（角美龙佳公园）

4感悟神奇，欣赏风光，欢迎您来东山风洞石走走。 （东山风洞石）

五、品尝风味小吃

l漳州民间有句俗话： “穿在苏杭二州， 吃在漳泉二州” 。漳州历来有不少小吃和名点， 比如：豆花、耗仔箭（海蛎煎）或石码蠔仔煎、豆干面份、面煎果、 漳州卤面、漳 州沙茶酱、浮宫土笋冻、云霄水圆仔（又称大肉丸）、南靖县的“山城米香”、猫 仔粥等等。

中考考题：

1、名称： 豆花

2、简要介绍：几片薄薄的豆花，竟邀约了粉条、虾米、萝卜干、笋干、猪肚等诸多美色。 这水嫩，爽脆，生香啊！思恋从此从舌头开始。

3、广告词：漳州豆花，群英荟萃，品尝从舌头开始。

1、名称： 海蛎煎

2、简要介绍：鲜美的海蛎，携鸭蛋，番薯粉和着清水调匀，放入平底锅用油煎，哇！新鲜 出炉，色泽金黄，外酥内软。这鲜嫩的美味怎能不叫人留恋。

3、广告词：海蛎煎，色香味全，您明智的选择！

其余的小吃广告词如下：（仅供参考）

1、漳州卤面，别有风味，您最佳的选择。

2、浮宫土笋冻，营养又清凉可口，您不容错过哦。

3、云霄水圆仔，色泽洁白，口感鲜美，您不可不尝哦！ 通过探究，你的发现：我感受到漳州是一个热爱生活，享受生活的城市。

2007 年漳州中考考题： 材料一：中国联通漳州分公司发行的“在芗之地”系列电话卡，其中一款卡上介绍了漳州名 小吃豆花，其内容如下：

几片薄薄的豆花，竟邀约了粉条、虾米、萝卜干、笋干、猪肚芫荽末 ,, 诸多美色。这 水嫩，爽脆，刚断，生香啊！思恋从此从舌头开始

材料二：漳州这个水仙花之乡，无论富贵人家还是平名百姓，市民同花木情愫日深，城 区里可以说没有一家不种花。穿行在大街小巷，抬眼总能瞥见人家窗前或阳台蔓延出的几许 鲜妍、一抹翠色。

材料三：漳州功夫茶讲究品饮工夫，不仅讲究好茶叶、好茶具，还有好技巧、好功夫。 按照一定的程序和方法，泡茶功夫归纳为“关公破城、韩信点兵”八个字。这样酌出的茶， 每一杯色泽浓淡均匀，清香甘醉一致。功夫茶简直就是漳州人性格的缩影和象征。 我的探究结果：体现了漳州人特有的平和闲适的性格。或者：漳州是一个热爱生活、享受生 活的城市。

六、品味民俗风情

寿庆习俗 ：寿庆，俗称“做生日”，人逢周岁、 16岁（弱冠）、20 岁、寿诞（50 岁以上） 均要庆祝。平常生日，做寿庆的人吃染红的鸡蛋或用鸡蛋煮线面，全家吃“生日面”。旧俗 认为年满 50 称“寿”，因而 50岁开始做“大生日”，又称“做大寿”，设宴酬神请客。儿 童过生日要吃煮熟染红的鸡蛋、甜线面和韭菜，祝愿孩子无灾无难、快快生长。