校园酒吧策划书

1.企业介绍——————————————

2.服务介绍——————————————

3.行业及市场——————————————

4.成本计算————————————————

5.管理团队————————————————

6.融资说明————————————————

7.财务计划————————————————

8.风险预测及控制——————————————

一．企业介绍：

   94酒饮会所是针对于高教园区在读高校学生的中低档消费场所，主要内设置酒吧和外雪花酪店，酒吧为音乐主题酒吧，正适合现在青年在校生的兴趣所在，以男性为主要消费人群；雪花酪店以女生和情侣为主要消费人群，还是配以轻柔的音乐，是广大学生夏日消暑的好去处。

二．服务介绍：

  1、销售酒水，雪花酪等饮品;

2、为顾客提供聚会、聊天的场合；

3、为喜好音乐的人们提供一个交流的场所。

三．行业及市场：

在大学城及茶山镇上，仅有一家酒吧在经营，价格较昂贵不适合学生群体，酒吧模式单一。在大学城内酒吧行业有一定的前景，价值本店以音乐为主题，会吸引一批喜好音乐的长期顾客，本店定价低廉，充分考虑学生的消费能力，市场潜力巨大，有一定的开发潜力。

四．成本计算：

地点：我选在商务中心，最好能有100平方，这样酒吧可以容纳30人左右，外间容纳10到20人。初期投入：店面租赁开支、店面装修开支、行政审批开支、前期宣传开支、酒水货品开支、水电能源开支。硬件设施：

由3—4人的创建成员，分别管理酒吧的日常事务，财务管理，后勤工作，会招收2—3名员工。

六．融资计划：

   创建人每人集资和申请学校创业资金

七．财务计划：

发展初期：雪花酪每天销售30—40杯，酒品每天销售100—150杯。

之后雪花酪发展到每天销售80—100杯，酒品到200杯。

争取在一年内实现盈利。

八．风险预测及控制：

同行业的竞争以及资金的周转可能是阻碍本酒吧发展的最大因素，由于还是学生，不可能一直在店里面，服务的不周可能会损失一部分顾客，产品质量提不上去也可能导致顾客的流失。

    由于作为主题酒吧，在大学城为首家，市场的前景是本店的潜在价值，可能会吸引一批买家，在本店发展到一定规模时，会考虑转让来避免可能潜在的未来风险。