“互联网 +”视野下咖啡品牌设计的策略探索

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“互联网+”视野下咖啡品牌设计的策略探索

刘进如王文波

（湖南信息学院，湖南长沙410000）

摘要:本文针对互联网视野下的咖啡茶饮品牌进行分析与研究，对咖啡品牌设计特征和策略研究进行简要概述。通过对咖啡品牌整体发展情况、未来趋势、以及当下品牌设计所存在问题进行分析，探讨互联网+视野下的咖啡品牌设计面对的市场需求与问题对策，在整个市场竞争如此激烈的情况下，品牌应如何顺应时代趋势，与时俱进。

关键词:品牌设计；设计策略；互联网+

中图分类号：TU247.3文献标识码：Ａ文章编号：1005-5312（2021）17-0175-02

DOI：10.12228/j.issn.1005-5312.2021.17.084

一、当下咖啡茶饮品牌的现状和趋势

当今市场，互联网普及迅速，市场经济发生了改变，人们对

于生活质量的要求也越来越高。coco、一点点、茶颜悦色等，越来

越多的茶饮品牌迅速发展，进入了人们的生活，受到了年轻人的

追捧和喜爱，同时也体现了国民对于饮品的需求和热情。咖啡在

国外饮品市场占有度极高，在国内一线城市的接受度和需求也

较高，但在其它城市的覆盖率还不够，还有极多的潜在消费者，

整体来看，咖啡品牌在国内的市场占领度还有一定的上升空间。

尤其是大部分国内咖啡品牌都还处于“单打独斗”的状态，无论

从品牌形象、品牌文化、品牌宣传还是品牌认知度上，都还没有

形成较好的体系。

虽然有越来越多的新兴品牌开始重视品牌设计，尤其重视

品牌化所带来的生命力与效益，但就设计的角度而言，还有广阔

的前景可以探索，具备极大的发展潜力和发展空间，因此，研究

互联网时代背景下如何合理利用好信息化时代带来的机遇进行

品牌设计十分重要。

二、当下品牌设计存在的问题及对策

（一）市场更迭迅速，品牌设计易滞后

当下的市场环境竞争极为激励，新品牌层出不穷，品牌设计

也是各有千秋。在互联网普及的时代，信息传播迅速，人们接受

信息范围广阔，因此需要准确的把握住品牌的特点，强化品牌形

象，紧跟市场，才能处于优势地位，占得一席之地。

（二）品牌设计需求量大，品牌设计层出不穷

互联网背景下的茶饮咖啡市场，对于品牌设计的需求是极

大的，新品牌急于通过设计打造自己深入人心的形象，老品牌也

需要通过设计维护自己的品牌形象，不时地更新，在此环境下，

为了夺人眼球，甚至会出现一些奇特甚至“审丑”的设计，设计审

美难以把控，因此从业者更需要过硬的专业素养和职业道德。

（三）品牌设计同质化严重，原创设计难以创建“独特性”

在“互联网+”大背景下，市场发展过于快速，大量新品牌的

爆炸式出现，造成了当下品牌设计的同质化严重，抄袭、借鉴风

纵横，导致原创设计难以创建自身的“独特性”，不利于品牌形象

的塑造和品牌的长期发展。要在“优胜劣汰”的市场上长期发展，

品牌设计就得与市场相贯通去建立自身的独特性和差异化，塑

造品牌、提高品牌观念和审美，提高品牌辨识度和影响力。

三、“互联网+”视野下咖啡品牌设计和推广方法探索

（一）互联网+背景下品牌的打造要更注重故事性/情感化

在当下互联网当道的时代背景下，设计的侧重点有了明显

的变化，品牌设计不再是设计一个单一固定的LOGO图形，而是

在不同的平台中，通过品牌设计将品牌的产品、故事、理念、及一

定的周边等输出给大众。信息化时代，消费者不再是单一的为品

牌和产品买单，而是更注重品牌文化及体验感，消费者选择产品

时也会更注重品牌背后的故事与内涵等。因此，品牌的打造更应

该注重塑造品牌的故事感、情感性和延续性，一个好的品牌设计

在创造品牌形象的同时，可以引领消费、为品牌塑造优良的口

碑，增强消费者对产品的好感，保持用户粘性。

因此，在打造品牌的初期，就应该应当结合品牌的特性，赋

予品牌独特的个性，将品牌塑造为有故事、有情感、有灵魂的真

实形象，拉近与消费者的距离，以此与消费者保持关联性与互动

性，同时在设计中不断强化品牌的概念，持续性、周期性地尽行

补充和完善。

（二）结合线上线下平台做设计与推广

随着手机支付的普及，线上平台更是消费的“主战场”。基于

咖啡茶饮产品的特点，除了线下门店，手机点单的消费者也非常

多，如：通过手机在线点单后到店里取货；通过饿了么、美团等平

台直接下单；手机注册会员消费积分等方式，因此线上平台的设

计就十分重要了。

首先，线下门店的产品信息及设计需要快速同步于线上平

台，如品牌微信公众号、微博、外卖平台、微信服务号等，定期更

新内容与折扣，增强关注度，与消费者产生互动。尤其是在各个

节日节点时，推出有针对性的活动和设计；同时紧跟时尚潮流和

热门话题，如环保、流行色、秋天的第一杯奶茶等，更新手机海

报、外卖平台banner、推出节日周边及其他活动。品牌通过线上

线下结合的模式，借助互联网的优势有针对性地来推广品牌、进

行设计，突出品牌的特点、强化品牌的理念，在消费者心目中保

持良好的形象。

如星巴克在每年的地球日、情人节、圣诞节等节点，都会推

出相对应的活动或者新品，先从线上进行活动预热，发布线上海

报和产品，引导在线下单或是到店消费。通过这样的方式，消费

者可以预先了解品牌的最新动态，保持品牌的新鲜感和消费者作者简介：刘进如（1999-），女，湖南浏阳人，湖南信息学院艺术学院

18级在读本科生，视觉传达设计专业；王文波（2000-），男，湖南衡阳

人，湖南信息学院艺术学院18级在读本科生，视觉传达设计专业。

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的好奇度，为品牌带来更好的关注度。

（三）利用周边产品的设计来推广品牌

随着当下文创市场的快速发展与融合，周边产品的概念渗

透进了很多不同的领域，品牌在发展到一定阶段后，受到了消费

者的认可，具有了一定的品牌号召力后，可以通过品牌IP的周

边产品设计将品牌理念与文化渗透其中，带来产品以外的价值

增值。

如今这个时代，人们更注重品牌文化的内涵及情感，仅通过

品牌设计表达的还远远不够，通过在周边产品设计上讲故事、传

达理念、表达人物的情感状态等，可以对品牌及品牌文化进行延

伸和完善，更好地以吸引消费者关注。利用品牌IP讲述系列故

事，深化品牌的感情与温度，提升品牌在消费者心目中的形象，

同时也可以针对人群、节日等设计主题周边，表达品牌态度与消

费者产生共鸣。消费者在认可品牌周边设计后，也会产生对品牌

的关注或认可，还能通过线下门店的展示吸引消费者拍照打卡、购买留念等活动创造收益，对于品牌来说也会起到二次宣传的作用。消费者会为好的品牌及品牌的衍生品买单，也是品牌注重设计的原因所在。

例如,滴点咖啡的周边产品设计，以打工人的现实生活、设计师的天马行空、学生党的日常三个主题设计的周边，表现当代年轻人的生活态度，拉近与消费者的距离，凸显品牌的理念和态度，并与自己的咖啡产品相结合，推出买赠套餐、满赠活动等，在吸引消费者的同时提高销售额。

图1滴点咖啡周边设计

四、结语

在“互联网+”的大背景下，市场从传统单一转化为互动性强的新型市场模式，这是时代的趋势也是人们的选择。从平面化到数字化，品牌的理念传播更为具象，消费者信息接受也更为迅速。人们消费观念的改变，市场营销模式的转变，给品牌设计带来了新的发展动力和发挥空间，也为咖啡品牌带来了更好的发展前景。咖啡品牌设计和策略要与时俱进，联系现实社会的经济发展状况，在时代背景下灵活把握多元化传播带来的机遇，将自身竞争力发挥到最大化。用好的品牌设计吸引消费者关注，传播自身产品理念和企业文化，保持与消费者之间的互动，在推广品牌的同时提高消费者对品牌的依赖，从而打开市场，引导消费，使品牌长期立足于市场，并走向更好的未来。

★基金项目：2020年湖南省大学生创新创业训练计划项目《“滴点咖啡”品牌企划设计与推广》，项目编号：

S202013836016。文艺设计

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