食堂暴风雪恶劣天气供餐应急预案

　　1） 编制目的：

　　为提高我公司应对暴风雪灾害的综合防御和处置能力，建立健全暴风雪灾害紧急救助体系和工作运行机制，迅速、有序、高效地开展救灾工作，最大限度地减少灾害损失，保障甲方职工生命财产安全，制定本预案。

　　2） 适用范围：

　　     食堂区域内发生的强降雪或特大暴风雪灾害的预防与应急准备、预警发布与信息报告、应急处置与救援、灾后恢复与重建等活动适用本预案。

3)工作原则：

　　暴风雪灾害应急工作应遵循下列原则：坚持以人为本，最大限度减少人员生命和财产损失；坚持公司统一领导，部门分工协作，各司其职，充分发挥各部门的联动作用，共同完成暴风雪灾害应急处置工作。

4）应急领导小组：

组长：总经理

副组长：专职安全员

组员：员工

5）应急领导小组职责：

　　负责组织、领导本公司暴风雪灾害的防御和救助工作，研究解决抢险救灾工作中的重大问题；督促检查各作业区和关部门的灾害防御、抢险和救助工作；及时向上级汇报灾情和处置情况等。

6)预防、应急措施:

A. 降雪开始后，小组成员立即全力应对暴风雪，采取应急措施。

B.对组员按规定配发防寒劳保用品。

C.根据气象预报和实际降雪量，组织车辆和作业人员对各区域通道、门口等区域进行除雪，将积雪堆积在指定空阔地点集中堆放。

D.及时增加棉衣、暖宝等应急保暖物资运输到负责区域，以保证及时使用

E.厨师长调整食谱，增加高热量食物，并保证职工正常开餐。