洛阳水席问卷调查
1. 我意识到，在与当地人的交往中，我运用了自己对洛 阳水席文化的了解 [单选题] *
2. 在与当地人的交流中，我可以测试一下自己对洛阳水 席文化的了解程度 [单选题] *
3. 我知道了洛阳水席文化的特点和含义 [单选题] *
4. 我知道洛阳水席的内容(如菜名、口味等) [单选题] *
5. 我喜欢和来自洛阳水席文化的人交流 [单选题] *
6. 我相信我能融入到洛阳的水席文化中，尽管这对我是 陌生的 [单选题] *
7. 我相信我可以应对任何与洛阳水席文化相关的压力， 尽管这对我来说是新的 [单选题] *
8. 我很享受在洛阳的水席文化上花时间，尽管这对我来 说是陌生的 [单选题] *
9. 我有信心能适应洛阳的水席(餐饮)文化 [单选题] *
10. 在体验洛阳水席文化的过程中，必要时我会改变自己 的言语行为(例如口音、语气等) [单选题] *
11. 在体验洛阳水席文化的过程中，我在必要时改变了我 的非言语行为 [单选题] *
12. 食材都是选用当地的 [单选题] *
13. 水席制作过程都是使用正宗的烹饪手法 [单选题] *
14. 菜品的外观看起来非常的诱人 [单选题] *
15. 水席的味道特别的正宗 [单选题] *
16. 饭店的环境具有地方特色 [单选题] *
17. 厨房里的制作过程是真实展示的 [单选题] *
18. 厨师和服务员的服装都是专门定制的，具有地方特色 [单选题] *
19. 厨具非常有地方特点，让人感觉很正宗 [单选题] *
20. 现场参观烹饪过程，让人感觉很真实 [单选题] *
21. 洛阳水席的历史故事让人感觉到非常的真实 [单选题] *
22. 水席是本地食物 [单选题] *
23. “老字号”餐厅让我感觉是很正宗的 [单选题] *
24. 体验洛阳本土水席的饮食文化 [单选题] *
25. 在体验美食的同时也能感受到当地人的饮食习俗 [单选题] *
26. 在当地品尝水席是让人感觉非常正宗 [单选题] *
27. 洛阳是一个美丽的地方 [单选题] *
28. 洛阳有良好的基础设施(道路、通讯服务等) [单选题] *
29. 洛阳是一个品尝美食的好地方 [单选题] *
30. 洛阳拥有丰富的旅游资源 [单选题] *
31. 洛阳是一个适合人们居住的地方 [单选题] *
32. 洛阳的居民生活水平很高 [单选题] *
33. 洛阳拥有令人难忘的特色美食 [单选题] *
34. 洛阳在社会和文化上都是有很深厚的历史底蕴的 [单选题] *
35. 我打算在五年内回到这个目的地 [单选题] *
36. 总的来说，我对这个目的地很忠诚 [单选题] *
37. 我将向任何向我咨询的人推荐这个目的地 [单选题] *
38. 我会鼓励我的朋友/家人来这里参观 [单选题] *
39. 游览洛阳对我来说意义深远 [单选题] *
40. 我对洛阳这个地方有强烈的认同感 [单选题] *
41. 我对洛阳有强烈的归属感 [单选题] *
42. 我对洛阳和美食有特别的感情 [单选题] *
43. 我最喜欢在洛阳旅游 [单选题] *
44. 我对洛阳的旅游比较满意 [单选题] *
45. 洛阳比其他旅游目的地更重要 [单选题] *
46. 没有其他的旅游景点可以取代洛阳的旅游 [单选题] *
47. 您的性别： [单选题] *
48. 您的年龄段： [单选题] *
| ○≤18 | ○19-25 | ○26-35 | ○36-45 | ○46-55 | ○≥56 | |
49. 教育程度 [单选题] *
50. 职业 [单选题] *
| ○公务员 |
| ○学生 |
| ○自由职业者 |
| ○教育 |
| ○管理 |
| ○服务/销售 |
| ○退休 |
| ○专业人员 |
| ○其它 |
51. 现居住地（省份） [填空题] *
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52. 这是您第几次来洛阳 [单选题] *
53. 这是您第几次体验水席文化？ [单选题] *
